典藏品味展 - 進階選項

金色威納斯特級園24K瓶葡萄酒

Vignobles Vellas Gold Wine

金色威納斯特級園24K瓶葡萄酒/Vignobles Vellas Gold Wine
一般商品

750ml 
 14.5% 
紅酒

草莓

櫻桃

巧克力

蔓越莓

覆盆子

源自於法國朗多克大區的熱福爾(AOP Faugeres)，介於地中海與山脈之間，為七大特級園之一，擁有法國最適合葡萄生長的土壤，特有的片岩土壤對於培植葡萄是相當艱鉅的工程，需要在片岩鑿出可種植葡萄苗的深洞，才能讓葡萄根吸入到少量的水分，每一葡萄株至少要經歷20-40年的培養才能釀造出高品質的葡萄酒，因而成就這產區獨特的高品質。

深邃紫紅酒色，撲鼻紅漿果帶點黑巧克力香氣，濃郁而複雜，入口後圓潤的口感與酒內單寧形成高度平衡，24K鍍金瓶身造就不凡氣質，剛好襯托出特級葡萄園出產的高品質和其優雅貴族氣息。
83折
4600元
3800元
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中指小童葡萄酒

Vignobles Vellas - Vella Little Fuck Malbec AOP cahors

中指小童葡萄酒/Vignobles Vellas - Vella Little Fuck Malbec AOP cahors
一般商品

750ml 
 14% 
紅酒

草莓

櫻桃

桃子

香草

覆盆子

黑莓

香料

利用晚摘與低溫發酵的方式讓酒體增加濃郁度，之後於美國橡木桶陳年10個月，酒色近黑色，帶有辛香料、草莓與覆盆子的香氣，濃郁口感是各家葡萄酒愛好者的必喝款。
83折
1180元
980元
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喬治傑生-玫瑰金粉紅氣泡酒

Georg Jensen X Heemskerk Sparkling Rose

喬治傑生-玫瑰金粉紅氣泡酒/Georg Jensen X Heemskerk Sparkling Rose
優惠商品

750ml 
 11.5% 
氣泡酒

蜂蜜

檸檬

蘋果

桃子

烤土司

小白花

台灣許多潮人愛牌，來自丹麥的設計公司Georg Jensen，一與Heemskerk 酒莊跨界合作，推出 Hallmark Cuvée Sparkling氣泡酒，風靡全球，火熱程度從2020年一路延伸到2021還在持續。

這款酒首先需要介紹的就是Georg Jensen設計的可重複密封瓶蓋，就算喝完，家裡還多了一個可以重複使用的精品級密封瓶蓋，非常超值，原廠酒廠介紹，使用後酒體還可以冷藏保藏兩天，自己一個人喝酒再也沒有壓力，買酒還順便入手精品設計。

至於酒的部分，則是帶些蜂蜜檸檬、青蘋果的香氣，氣泡輕盈綿密，風味上則是優雅不厚重的豐富層次感，可以說酒體比之於喬治傑森的瓶蓋，絲毫不遜色。
65折
2450元
1600元
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片野櫻純米吟釀(禮盒組)

純米吟醸 かたの桜-山野酒造

片野櫻純米吟釀(禮盒組)/純米吟醸 かたの桜-山野酒造
一般商品

720ml 
 4% 
清酒

米

酸：度1.5
精米歩合：53%

◉酒味濃郁，口味平順略酸，香氣幽雅不膩口，品飲先感受到微辛，同時與甜味堆疊，口感輕快舒適，印象深刻酸味呈現，整體味道多元具層次，尾韻繞樑不絕，適合搭配燒烤類重口味主食品飲，飲用時建議加冰塊更順口

品牌故事
山野酒造位於位於大阪,京都,奈良邊境的交野市，於江戶時期末期開業至今，是年產約500石的小規模酒藏。全藏所釀造的日本酒8成都是特定名稱酒，其中的4成則是提供原酒，堅持釀造原酒，並且不斷的努力下去
80折
1500元
1200元
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東農園玫瑰氣泡梅酒(禮盒組)

バラ梅酒スパ-クリング

東農園玫瑰氣泡梅酒(禮盒組)/バラ梅酒スパ-クリング
一般商品

720ml 
 13% 
梅酒

玫瑰

梅子

◉女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ，用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造，淡雅微甜，口感清新，飽含花香，彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露。

◉金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液，相互諧調出平衡的質感，是一款約會必勝玫瑰氣泡酒。

品牌故事
東農園株式會社，成立於1834年位在和歌山縣，生產紀州南高梅特色皮薄果肉飽滿，釀入白酒中，並將自家玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰加入增添迷人優雅香氣，原產於保加利亞，被稱為玫瑰女王的「大馬士革玫瑰」，敞綻一身華麗光芒。
79折
2400元
1890元
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梅酒王(原酒等級) - 老松酒造

梅酒王 - 老松酒造株式会社

梅酒王(原酒等級) - 老松酒造/梅酒王 - 老松酒造株式会社
優惠商品

720ml 
 18% 
梅酒

梅子

◉使用三至五年的樫樽貯蔵麦焼酎，搭配嚴選完熟南高梅製成，運用無過濾工藝保留梅子本身的風味與香氣，被譽為梅酒中的王者，獲日本全國梅酒品評金賞

◉製程甄選大顆粒完熟南高梅制成，生產盡量提出果肉，減少果核梅果肉酸味甜味調和，用古酒和成熟麥燒酒演繹出美妙、清爽的口感

品牌故事
老松酒造1789年創業，並位在鄰近大分縣和福岡縣、被九州美麗群山環繞的日田市。曾經是江戶幕府的直轄地，所以年貢的負擔比較輕。
當地豐富且獨特的文化和產業發展，被稱為「九州的小京都」。
初代創業時，日田有一座有著古老松木、會自然湧出乾淨泉水的「老松神社」，因此以「老松」將酒命名。
大分是世界一流的麥燒酎的主要產地，老松的目標是成為一個「麥米長期樽儲藏燒酎」的權威，專心致力於以樽」儲藏、熟成的研究，繼續釀造出個性鮮明的燒酎

日本寬政元年(西元1789年）的大分縣日田創立200多年的老松酒造釀製的日本梅酒，以酒樽熟成的麥燒酎作為基礎釀酒，讓酒先在木桶熟成後會使得酒體變得柔順，在使用日本傳統的施麴薰香工法處理，入口後濃郁的梅子香味撲鼻，甜味不膩不過重而顯得爽口
75折
1180元
880元
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葡萄牙10年甜白波特酒(禮盒組)-聖里奧納多

Quinta do Mourão S. Leonardo 10 Anos White Porto

葡萄牙10年甜白波特酒(禮盒組)-聖里奧納多 /Quinta do Mourão S. Leonardo 10 Anos White Porto
一般商品

500ml 
 20% 
波特酒

桂花

可可

小白花

果乾

堅果

產區：Douro
品種：Codega, Cerceal, Viosinho
適飲溫度：10 – 12ºC
容量包裝：500 ml
殘糖量：125 g/l
酸度：3.65
得獎紀錄：
WE 91分
RP 90分

新鮮水果，堅果和香料的強烈香氣 口感平衡，甜味和酸度完美融合，口感持久。

適合作為開胃酒，亦適合拿來搭配果醬，堅果或奶酪類。
80折
2250元
1800元
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薇妲詩頂級氣泡酒(禮盒組)

Segura Viudas Reserva Heredad Cava NV

薇妲詩頂級氣泡酒(禮盒組)/Segura Viudas Reserva Heredad Cava NV
一般商品

750ml 
 12% 
氣泡酒

蜂蜜

橘子

檸檬

蘋果

桃子

香草

小白花

Segura Viudas 是西班牙最大的CAVA集團FREXINET旗下的精品酒莊。

一直以來，Segura Viudas 被視為西班牙最頂級的 CAVA酒莊之一，近五十年來不斷在各大比賽中奪得首獎，更在Grand Vinitaly 比賽中被 Wine & Spirit 選為「Winery of the year」。

這樣的成久絕非僥倖，一切的成功，都源於Segura Vinitaly長久以來對CAVA釀造工藝的一絲不苟以及對於自然風土(Terroir)的尊敬與堅持。Segura Viudas的原身是一座軍事用的瞭望塔，建於11世紀，經歷過多次的修築和擴建，一路看著西班牙走過歷史風雨至今，於13世紀退役後變作農用屋舍，並於19世紀開始釀造氣泡酒。

1959年，以Segura Viudas 名稱開始進行釀酒，並於1969年一推出產品即一鳴驚人，其優異的品質在當時鶴立雞群，令人驚艷不已。

Segura Viudas 不計成本，採用各個葡萄園最頂級的葡萄，全手工採收，並置於25公斤容量的超大型採收箱內，避免採收過程中葡萄擠壓造成的損壞與氧化。

葡萄送達酒廠時，仍需經過17道評選標準，其中又以含糖量、成熟度以及酸度最為重要。

同時只採用最初輕榨的50%的葡萄汁，這樣的葡萄汁被稱為「花朵 Flower」，擁有最優雅的香氣。

以9種不同葡萄園的基酒混釀而成，並在裝瓶後經歷達30個月的Sur lie死酵母水解的陳年過程，同時在除渣前，進行費時「poignettage」的傳統工序，快速地用手腕的力量旋轉每一支酒瓶，讓酒中的酵母與酒液有更多接觸，加強複雜度與風味。

風味： 金色稻草黃，綿密細緻的泡泡，剛開瓶時比司吉和烤土司等酵母風味作前味，隨著時間，蜂蜜、水果與精腳花瓣以及果乾類的熟成前仆後繼的浮現，絕佳酸度與複雜豐富的口感。

71折
2100元
1485元
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外交官頂級精釀蘭姆酒(禮盒組)

Diplomatico Ambassador 14Y

外交官頂級精釀蘭姆酒(禮盒組)/Diplomatico Ambassador 14Y
一般商品

700ml 
 47% 
蘭姆酒

肉荳蔻

肉桂

果乾

木質

香料

外交大使蘭姆酒-白橡木桶中陳釀至少十二年之後，
直到達到最佳的成熟度，
在PedroXiménez雪利酒桶中將蘭姆酒再陳化兩年，
這有助於大使的感官特徵複雜。

這種無與倫比的蘭姆酒會令人想起波特酒，
具有乾果和雪茄盒的香氣。

口感複雜，帶有肉桂，肉荳蔻和烤橡木味，回味悠長而回味。
75折
12000元
9000元
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里加十字鑰琴酒(700ml)

Cross keys Gin

里加十字鑰琴酒(700ml)/Cross keys Gin
一般商品

700ml 
 41% 
琴酒

洋甘菊

丁香

胡椒

蜂蜜

杜松子

小白花

薄荷

解鎖 波羅的海 味道
著名的里加黑魔法酒在1752年，一個煉金術的實驗中確定了其神秘的配方，
而現在 里加十字鑰琴酒(Cross Keys Gin)，將創造出另一個全新的神秘配方，十字鑰琴酒。
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里加十字鑰琴酒(Cross Keys Gin) 的特點是野生花卉的甜味與北方短暫夏季開花的樹木氣息。
它伴隨著樺樹芽的迷人風味與一股清爽的薄荷味，另一方面又混和了黑胡椒和丁香等經典香料。
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里加十字鑰琴酒(Cross Keys Gin) 四大關鍵成分：
迷迭香：迷迭香芳香油的味道平衡了味道，匯集了各種各樣的草藥味道。
甘菊：洋甘菊以其紓壓與靜謐的特性而聞名，富含甜美的花蜜。
杜松子：不可少的味道是傳統杜松子酒的古老標誌。
洋菩提：蜂蜜的甜味和洋菩提的溫暖特性，讓人想起去年夏天的美好回憶。
79折
1500元
1180元
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里加黑魔法酒(700ml)

RIGA-BLACK BALSAM

里加黑魔法酒(700ml)/RIGA-BLACK BALSAM
一般商品

700ml 
 45% 
比特酒

甘草

肉桂

藍莓

煙燻

大麥

黑莓

比特酒(Bitters)，又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸製而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16－40度之間。

從十八世紀流傳下來、在拉脫維亞的里加(RIGA)，具有超過260年歷史的黑里加魔法酒(RIGA-BLACK BALSAM)是世界最古老的比特酒 (Bitters) 品牌。古老秘方是由Abraham Kunze以纈草、姜、苺果、椴花、白樺芽等24種天然草本萃取精華加入45%烈酒釀造而成。而黑里加魔法酒經白橡木桶陳釀更能增添獨特味道及提升其甘甜味。

相傳俄國女皇凱薩琳曾經在里加時感染風寒，在喝完里加魔法酒之後就痊癒，因此這RIGA-BLACK BALSAM就此聲名大噪，暱稱為『里加的黑魔法』(Riga Black Magic)。
以純手工陳釀的黑里加魔法酒每年銷往世界各地400萬瓶。至今已獲得超過30個國際獎項。
除了特色冷熱調酒外，黑里加魔法酒也適合加在熱巧克力，咖啡或茶裡，是驅寒取暖的不二選擇。當地居民更巧妙地把黑魔法酒溶入在蛋糕及巧克力之中，完美地搭配出濃郁厚實的香氣及獨特的回甘滋味。

一股風靡黑里加魔法酒的潮流已在亞洲蓄勢待發。
(主要原料：穀物、纈草、莓果、椴花、白樺芽等24種天然草本萃取精華)
61折
1600元
980元
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里加黑魔法黑醋栗酒(700ml)

RIGA BLACK BALSAM BLACK CURRANT

里加黑魔法黑醋栗酒(700ml)/RIGA BLACK BALSAM BLACK CURRANT
一般商品

700ml 
 30% 
比特酒

黑醋栗

蜂蜜

藍莓

焦糖

果乾

黑莓

比特酒(Bitters)，又稱苦酒或必打士，是在葡萄酒或蒸餾酒中加入樹皮、草根、香料及藥材浸製而成的酒精飲料。該酒酒味苦澀，酒度在16－40度之間。
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從十八世紀流傳下來、在拉脫維亞的里加(RIGA)，具有超過260年歷史的黑里加魔法酒(RIGA-BLACK BALSAM)是世界最古老的比特酒 (Bitters) 品牌。
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採用原始的Riga Black Balsam草本精華混合純天然北歐黑醋栗原汁，完美和諧的酸甜口味和成熟的漿果香氣。
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製作過程
在製作過程中，我們使用我們獨特的單桶輸液技術。Botanicals注入獨特配方與水混合，創造我們所謂的“Riga Black Balsam精華”。
精華再與其他成分混合，如蜂蜜，焦糖，天然果汁等，並使用天然粘土瓶裝瓶，保留原有的獨特魅力。
68折
1450元
980元
查詢優惠
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