深棕色酒液，帶清新的烘烤麥芽香氣，啤酒花香氣濃郁，口感柔和醇美，入口不嗆，麥芽味和酯味明顯，苦味表現優雅而持久。

釀酒師將不同年份1-2年的女皇爵，
與比利時當地限定季節的櫻桃(Belgian Gorsem Sour Cherries)，
再釀木桶(Foeders)中相遇美妙熟成，
並與巧克力完美融合，
使口感更佳圓潤。

櫻桃迷人的酸與紅棕麥芽甜形成完美絕佳的平衡，
仔細品嘗還有一絲淡淡的巧克力香氣。

巧克力的味道，
使得口感更加圓潤順口，
複雜度更加提升。

將迪力黑啤酒和迪力聖誕啤酒混合後，
在波本威士忌桶內陳釀九個月，
深琥珀色酒液，
散發糖果風味、少許杏仁香氣，
入喉微酸，焦糖甜味顯著，木質調性，尾韻剛烈。

與蘇格蘭黑啤酒的作法相似，松木香氣四溢，泡沫濃細、口感狂野、微甜，喝完後留有酒精的味道

四重發酵的風格，帶有烘烤麥芽與焦糖香氣。
略帶酸味的果香與麥芽甜度完美結合。
尾韻豐厚有太妃糖與水果類的餘韻，
香氣清新有細緻的層次感，
難得柔和且輕盈的深色啤酒。
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城堡窖藏黑啤酒(CuvéeduChâteau) 的味道可與 城堡黑啤酒(Kasteel Donker)相媲美。
這款〝頂級啤酒〞採用四重發酵釀製。
在這種強烈的深棕色啤酒中，麥芽在甜味和苦味之間游移。
初期有著燻烤、焦糖麥芽，其次是精緻的啤酒花苦味，
口感複雜且層次分明。

濃郁且溫暖的咖啡、太妃糖及果乾的香氣，
口感豐富，猶如糖果在嘴裡融化般的甜蜜，
比利時咖啡與巧克力是帶來這份美味的關鍵成分，
尾韻帶有些許酒精的溫熱感。
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焦糖，可可和烤麥芽的香氣，咖啡與巧克力無縫搭配。
「城堡巧咖達人四重發酵黑啤酒」是一款可隔水加熱的啤酒，
猶如熱咖啡與可可相結合般的甜蜜溫暖，一年四季皆可以享用。

深棕色的酒液，氣泡中等。表層帶有焦糖與些許的煙燻氣息，底層帶有果香。
酒體飽滿、澀感含蓄。甜韻明顯、苦味居中，不酸。
尾韻有酒精的灼熱感，回香有草本植物、穀物、麥芽糖與堅果和煙燻風味。
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「城堡黑啤酒」的靈感來自特拉普派釀酒商的啤酒。
這是一款全麥麥芽啤酒，有來自烤麥芽的焦糖，咖啡和巧克力。
甜美的初始口味非常令人驚訝。進一步的品嚐會發現風味複雜層次分明。

深紅棕色修道院式的啤酒，口感比較強烈且濃厚，
甜甜的口感帶有焦糖的香氣，
入口有著咖啡及巧克力的香氣並帶著水果香味。
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棕色啤酒最初只是為聖誕節釀造，但幾個世紀以來它已經成為人們所喜愛的商品。
Mardesous Brune（8％）具有奶油般的泡沫，深紅色的酒體，通過其富有表現力的香氣非常容易識別。
明亮的焦糖香氣完美搭配精緻的水果風味。

1991年，一個被嚴密保護的配方成功的實現，世界上第一個Quadrupel就此於La Trappe誕生了。
正宗修道院裡第一個也是唯一一款四重發酵黑啤酒。
散發著強烈的麥芽香氣，微酸、微甜、微苦彼此平衡卻各有特色，
餘韻帶有麥芽的甘甜味，丁香和堅果的香氣，香草，葡萄乾和香蕉的香氣平衡，
La Trappe Quadrupel是La Trappe Trappist啤酒中最重的啤酒。
飽滿，溫暖和濃郁的味道。
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我們在釀造過程中只使用天然成分：啤酒花，大麥，酵母和來自我們酒廠內的春天時季的水。
使用一種在18°C至20°C時最活躍的酵母進行發酵。
我們用啤酒，酵母和糖填充酒瓶。
因此，La Trappe繼續在瓶中發酵並產生獨特的香氣。
味道和香氣一直都是成熟的。
La Trappe，是一種正宗的修道院啤酒。

深棕色酒液，迷人的米白色泡沫，散發著豐富的麥芽與焦糖香氣。
入口有淡淡的甜味，有些許的梅果酸味與果香，尾韻有咖啡香氣。
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我們在釀造過程中只使用天然成分：啤酒花，大麥，酵母和來自我們酒廠內的春天時季的水。
使用一種在18°C至20°C時最活躍的酵母進行發酵。
我們用啤酒，酵母和糖填充酒瓶。
因此，La Trappe繼續在瓶中發酵並產生獨特的香氣。
味道和香氣一直都是成熟的。
La Trappe，是一種正宗的修道院啤酒。

釀酒師將1-2年的女皇爵混和當地季節限定的櫻桃，在橡木桶內釀製熟成。
櫻桃的迷人的酸感與紅棕麥芽甜形成完美絕佳的平衡，微酸微甜外放的果香，酒體輕盈易飲、換來清涼甜蜜的夏日幸福。

☆德國No.1黑啤酒☆ 俾斯麥Köstrizter大麥黑啤酒
古老啤酒工藝釀造出數百年傳統美味，堪稱是德 國最好的黑啤酒!
呈深黑色光澤，散發黑巧克力與咖啡的迷人香氣，泡沫綿密細緻。入口濃郁甘醇，滑順而不刺激，打破一般人對黑啤酒的苦澀印象，讓人耳目一新。
選用特別精細麥芽、滋香型啤酒花及純正泉水，釀造出了風味獨特的德國No.1的俾斯麥Köstritzer黑啤酒。
☆ 麥芽: 經精密分析技術篩選的麥芽，以確保符合商定質量標準。嚴控烘焙麥芽過程以達其完美色與香
☆ 泉水: 採用風景優美的圖根林Eleonorental區無污染並富含礦物質的清純泉水
☆ 精選啤酒花: 來自巴伐利亞州著名的哈拉道地區
優良原材是俾斯麥Köstritzer啤酒的靈魂所在!
獨特的藝術完美結合出細膩香氣，製成數百年傳統美味。
嚴格按照德國1516年制定的啤酒純淨法，配搭優質原材，遵循古法並結合工藝科技精心釀造。除天然麥類、啤酒花、礦泉水、酵母四種元素外，不含任何非天然的添加物。
生產部每天進行超過200次質量檢查，採微電腦進行中央控管釀造中的溫度、濕度、時間及品質，並於世界級先進的模擬釀酒廠暨啤酒分析實驗室，對每件製造的成品、半成品進行即刻採樣，打造最精密的檢驗與嚴格的品管。
☆ 德國黑啤獨特魅力☆
呈深黑色光澤，具有純麥芽和巧克力香味，啤酒花平衡麥芽的甜度，口感柔和順口，不像一般黑啤酒具強烈的焦苦味。其口味清新、泡沫細膩的特質被賦予其榮, 堪稱是德國No.1的黑啤酒!
適合飲用溫度: 8- 12度
俾斯麥Köstritzer黑啤擁有非常悠久的歷史，早在1543年已有記載釀造黑啤酒，是德國最古老的啤酒釀造廠之一。
俾斯麥黑啤選用優質麥芽和啤酒花，釀造出了風味獨特的俾斯麥黑啤酒。 在1885年，得官方證實：俾斯麥Köstritzer不僅是純正保証，也是對人體非常有益的啤酒。
經過幾代人的努力和對完美口味的追求，俾斯麥逐漸成為德國黑啤酒銷量的領導者。
而且據說是德國鐵血宰相俾斯麥生平最愛喝的啤酒 (所以也被稱為俾斯麥黑啤酒)，也是德國著名文學家歌德和席勒的最愛。在德國人眼裡俾斯麥Köstritzer幾乎已經成了Schwarzbier黑啤酒的代名詞。