威士忌 - 進階選項

蘇格蘭威士忌-邦尼王子(禮盒組)

Bonnie Prince Whiskey

蘇格蘭威士忌-邦尼王子(禮盒組)/Bonnie Prince Whiskey
已售完!

700ml 
 40% 
威士忌

蜂蜜

焦糖

果乾

太妃糖

據說在1745年，查爾斯·愛德華·斯圖亞特(Charles Edward Stuart)，又稱“邦尼 王子查理”(Bonnie Prince Charlie)，或“年輕的偽裝者“，率領蘇格蘭高地人對抗 英國皇家軍隊，目的是讓蘇格蘭的斯圖亞特王朝復辟，奪得英國皇位，然而最終 以戰敗收場。這位帶領起義軍的王子至今仍深刻的保存在蘇格蘭人的記憶中，被 稱為是蘇格蘭歷史上“最具魅力的人”之一。這款調和威士忌的推出，旨在紀念這位 具有浪漫色彩的年輕王子的叛逆性格和超凡魅力。

獲獎紀錄:
剛剛榮獲2021年 蘇格蘭威士忌大師賽 金牌獎 的殊榮
2021年 IWSC大賽 銀牌獎 的肯定

推薦 : 千元內最超值的威士忌新選擇
聞香：初聞有著明顯的麥芽香氣，帶有清淡溫暖的香料味，以及微妙的香甜焦糖味，令人聯想到新鮮燕麥片、蜂蜜和葡萄幹的香氣。

品飲：入口如絲綢般柔順滑膩，帶有令人愉悅的香草和太妃糖味，若有若無的新鮮香橙味與和經典的煙熏橡木味，完美融合，創造出若夢似幻般的多種奇妙味覺享受。

尾韻：調和威士忌中的佳品，入口溫暖圓潤，帶有明顯的太妃糖的香甜口感，以及令人驚喜的大麥香，美味的幹果和葡萄幹香纏繞在舌尖，欲罷不能。
91折
880元
800元
查詢優惠
常溫  現貨　

邑極摩18年單一麥芽(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌

INCHMURRIN 18 YEAR OLD - LOCH LOMOND

邑極摩18年單一麥芽(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌/INCHMURRIN 18 YEAR OLD - LOCH LOMOND
已售完!

700ml 
 46% 
威士忌

葡萄柚

蜂蜜

鳳梨

橘子

木質

芒果

奇異果

「邑極摩」為島嶼名，島上富有茂盛的草地和林地，18年單一麥芽威士忌就如顽強的橡木性格，有著夏綠地，熱帶水果和燦爛柑橘般的香氣。採非冷凝過濾，保有其大自然原始的風味。

……………………
香氣：
濃郁的蜂蜜味道再結合橡木桶的木頭香氣極為完美。

口感：
酒體飽滿，有熱帶水果鳳梨、芒果、奇異果等味道。柑橘的香氣讓層次更加豐富。

餘韻 ：
尾韻悠長且溫暖，橡木的香氣和薑汁味完美綿長。
87折
2300元
2000元
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常溫  現貨　

單一穀物(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌

SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY - LOCH LOMOND

單一穀物(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌/SINGLE GRAIN SCOTCH WHISKY - LOCH LOMOND
已售完!

700ml 
 46% 
威士忌

鳳梨

橘子

檸檬

煙燻

香草

奶油

羅曼徳湖單一穀物使用100%麥芽以及古菲式蒸餾器Coffey Still(連續式蒸餾器)精釀，並在精選的美國橡木桶中陳年，創造出與眾不同、層次豐富、滑順香甜口感的單一穀物蘇格蘭威士忌。

香氣 (Nose)：
麥芽田裡飄來新鮮剛收割的麥芽氣息，佐以烤蘋果帶點檸檬皮的餅乾香氣。

口感 (Palate)：
口感細膩精緻，入口感受到清爽帶有檸檬味的鳳梨果香，以及香甜溫潤的香草奶油風味，煙燻味隱約在其中。

餘韻 (Finish)：
溫潤的果香令人回味。

得獎紀錄：
美國舊金山世界烈酒競賽 SAN FRANCISCO WORLD SPITITS COMPETITION, SWSC
2016銅牌獎

國泰航空香港國際美酒品評大賽 HONG KONG INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION, HKIWSC
2015銀牌獎
51折
1600元
820元
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常溫  限量　

馬德拉換桶(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌

MADEIRA WOOD FINISH - LOCH LOMOND

馬德拉換桶(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌/MADEIRA WOOD FINISH - LOCH LOMOND
已售完!

700ml 
 46% 
威士忌

肉荳蔻

西洋梨

桃子

木質

桶陳

杏仁

堅果

馬德拉換桶- 單一麥芽蘇格蘭威士忌

蒸釀大師 Bill White 選用傳統的美國橡木桶陳年，再使用釀製過馬德拉酒的酒桶進行換桶熟成。
馬德拉酒桶強化了蜜桃與西洋梨果香，更增添了杏仁、荳蔻與堅果香氣，尾韻橡木風味拉長且以不甜的口感收尾。

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羅曼德湖酒廠 島嶼系列--INCHMURRIN邑極摩
迷人的INCHMURRIN邑極摩島是羅曼德湖最大的島嶼，這裡又名「綠草島」（GRASSY ISLE），地形柔和、圓潤，並長滿美麗樹木—柔和、圓潤與木頭香氣正是許多麥芽威士忌夢寐以求的特質。INCHMURRIN邑極摩島，將其名號借給島嶼系列的三款獨特威士忌，每款威士忌皆獨一無二，但都共享這個系列完美非凡的特質。
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羅曼德湖酒廠特有的蒸餾器
這裡是蘇格蘭少數一家同時生產穀物與麥芽威士忌的酒廠，且這裡的作業方式也獨特的使用三組蒸餾器，因此每一酒款都擁有自己的特色及魅力。
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羅曼德湖酒廠--蒸餾器.桶匠.裝瓶一條龍生產不假他人
羅曼德湖酒廠擁有自己的桶匠團隊，以確保每個橡木桶在經過嚴格標準的維修及火烤後都能呈現完美品質，進而注入酒體進行陳年。
羅曼德湖酒廠是蘇格蘭僅有的四家擁有自己桶匠團隊的酒廠之一 。
69折
1600元
1100元
查詢優惠
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邑極摩12年(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌

INCHMURRIN 12 YEAR - LOCH LOMOND

邑極摩12年(禮盒組)-羅曼德湖蘇格蘭威士忌/INCHMURRIN 12 YEAR - LOCH LOMOND
已售完!

700ml 
 46% 
威士忌

西洋梨

橘子

焦糖

桃子

香草

小白花

太妃糖

邑極摩12年- 單一麥芽蘇格蘭威士忌

這款精緻的12年單一麥芽威士忌以這座「綠島草」為名可說是恰當極了。
此酒款充滿清新花草香，並帶有焦糖布丁、水果、香草與軟糖等多種香氣。
在三種手工挑選木桶-波本、再次裝填與再次烘烤波本香木桶-陳年後，這些威士忌接著被我們的蒸釀大師 Bill White用獨家比例進行調配。
非冷凝過濾，讓這款威士忌的天然特色得以發揮。

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羅曼德湖酒廠 島嶼系列--INCHMURRIN邑極摩
迷人的INCHMURRIN邑極摩島是羅曼德湖最大的島嶼，這裡又名「綠草島」（GRASSY ISLE），地形柔和、圓潤，並長滿美麗樹木—柔和、圓潤與木頭香氣正是許多麥芽威士忌夢寐以求的特質。INCHMURRIN邑極摩島，將其名號借給島嶼系列的三款獨特威士忌，每款威士忌皆獨一無二，但都共享這個系列完美非凡的特質。
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羅曼德湖酒廠特有的蒸餾器
這裡是蘇格蘭少數一家同時生產穀物與麥芽威士忌的酒廠，且這裡的作業方式也獨特的使用三組蒸餾器，因此每一酒款都擁有自己的特色及魅力。
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羅曼德湖酒廠--蒸餾器.桶匠.裝瓶一條龍生產不假他人
羅曼德湖酒廠擁有自己的桶匠團隊，以確保每個橡木桶在經過嚴格標準的維修及火烤後都能呈現完美品質，進而注入酒體進行陳年。
羅曼德湖酒廠是蘇格蘭僅有的四家擁有自己桶匠團隊的酒廠之一 。
60折
1400元
840元
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古薰月光酒-花生醬威士忌

Ole Smoky Moonshine Peanut Butter Whiskey

古薰月光酒-花生醬威士忌/Ole Smoky Moonshine Peanut Butter Whiskey
已售完!

750ml 
 30% 
月光酒

花生醬

我們很難找得到像花生醬餅乾一樣美味的點心。
但是，當我們採用花生醬的甜奶油風味並將其與我們的光滑威士忌完美融合時，我們就更接近了這美味的餅乾。
這是一瓶美味的威士忌。
71折
1880元
1330元
查詢優惠
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古薰月光酒-阿馬雷托威士忌

Ole Smoky Moonshine Amaretto Whiskey

古薰月光酒-阿馬雷托威士忌/Ole Smoky Moonshine Amaretto Whiskey
已售完!

750ml 
 30% 
月光酒

櫻桃

杏仁

堅果

我們將烤杏仁的味道與甜櫻桃的味道融合在一起，製成了我們的「阿馬雷托」威士忌。
這種光滑的堅果香氣威士忌，是為了讓您與朋友在舒適的客廳裡休閒品嚐而設計的。

71折
1880元
1330元
查詢優惠
常溫  現貨　

古薰月光酒-芒果哈瓦那辣椒威士忌

Ole Smoky Moonshine Mango Habanero Whisky

古薰月光酒-芒果哈瓦那辣椒威士忌 /Ole Smoky Moonshine Mango Habanero Whisky
已售完!

750ml 
 35% 
月光酒

胡椒

芒果

美國 Ole Smoky Moonshine 這間月光酒大廠於2016年時重新翻新了自己的威士忌大廠，並以此最為它們自己威士忌的主要來源，百年威士忌配方在白橡木桶中陳釀四年，預期吸引更多威士忌的愛好者，這款芒果哈瓦那辣椒威士忌，讓芒果的香甜與哈瓦那胡椒的辛辣互相衝擊，並搭配著威士忌的濃厚酒體，複雜的口感讓人眼睛為之一亮喔~是一款非~~常有創意的威士忌唷
71折
1880元
1330元
查詢優惠
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法國巴斯堤威士忌單一純麥(禮盒組)

Bastille Whisky Single Malt

法國巴斯堤威士忌單一純麥(禮盒組)/Bastille Whisky Single Malt
已售完!

750ml 
 43% 
威士忌

肉桂

煙燻

大麥

木質

桶陳

獨特的單一麥芽威士忌有著耐人尋味的水果香氣、甜香料和皮革芬芳，有著輕微的泥煤滋味、溫醇順喉的口感，蘊育出美好的豪華享受，與家人相聚、朋友聚餐的時刻，歡享在優美氛圍中。
特色:
採用特殊釀造方式與精湛的調配技術，徹底顛覆了人們對威士忌的既有刻板印象，不僅保留傳統威士忌強烈口感，同時卻甘甜滑順好入喉，加上充滿特殊濃郁花果香，與一般市售的威士忌大不相同，無論男女皆適合飲用，象徵法國大革命時代，因此命名為「巴斯堤」。
木桶:
存放在三種類型的木桶5至7年：世界上最昂貴之一的Limousin Oak-干邑陳年的橡木桶 (多用在波爾多葡萄酒和干邑白蘭地)，洋槐和櫻桃木木桶帶出豐富熱帶水果的香氣及淡雅肉桂和薄荷的口感，Limousin Oak帶出來的層次香氣有甘草梅子及香草冰淇淋的味道。
釀造技術:
原本利穆贊橡木桶專用來存放頂級干邑白蘭地和葡萄酒，鮮少用於威士忌熟成。而Jean-Marc Daucourt不但保留道地的祕方，更研發特殊釀造方式與精湛的調配技術，讓干邑的靈魂全然改變威士忌的姿態，徹底顛覆大眾對威士忌的既有印象！
84折
2200元
1850元
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法國巴斯堤1789(禮盒組)

BASTILLE 1789

法國巴斯堤1789(禮盒組)/BASTILLE 1789
已售完!

750ml 
 40% 
威士忌

肉桂

香草

木質

特色：
1. 三種類型的木桶中醞釀5至7年：世界上最昂貴之一的 Limousin Oak，為干邑陳年的橡木桶，多用於波爾多葡萄酒和干邑白蘭地；
洋槐和櫻桃木木桶。
2. Limousin Oak帶有甘草梅子及香草冰淇淋的層次氣息。
3. 洋槐和櫻桃木木桶帶有豐富的花果香伴隨著淡雅肉桂及薄荷的口感。
4. 讓威士忌飲用者享受於清爽柔順及醉人醇香間，給予無限的想像。

別於一般市售的產地區，來自法國的巴斯提威士忌，以特殊釀造法與精湛的調配技術，帶有特殊花果香及自然甘甜的滑順口感。被認為是最能代表法國大革命的獨特威士忌，同時也開啟了新類型的威士忌世界。
72折
1880元
1350元
查詢優惠
常溫  現貨　

愛爾蘭克隆塔夫威士忌

Clontarf Irish Whiskey

愛爾蘭克隆塔夫威士忌/Clontarf Irish Whiskey
已售完!

275ml 
 45% 
威士忌

焦糖

香草

大麥

木質

桶陳

愛爾蘭是全世界最早釀造威士忌的國家，愛爾蘭政府對釀造威士忌的酒廠收取高額的麥芽稅，使得酒廠減少使用麥芽，因此許多愛爾籣威士忌採用麥芽和未發芽的大麥為原料，並以石灰燻乾麥芽，利用大型單式蒸餾機、蒸餾三次，儲存於木桶至少三年，酒質較為溫潤、芳香，也讓愛爾蘭威士忌具有獨特的大麥風味。
愛爾蘭以其綿延的青山和瀑布而聞名，Clontarf愛爾蘭威士忌利用這種天然優質的原料大麥，玉米和純泉水的結合，使Clontarf其複雜的芳香和非凡的味道，充滿剛勁而流暢的愛爾蘭威士忌，運用的是銅製的蒸餾器，經過三次蒸餾後，通過大西洋橡木炭過濾，而後陳釀在波本橡木桶中陳年至少四年。
愛爾蘭威士忌分為經典、珍藏、單一純麥三種，每款都有它獨特的風味，獨家推出纪念版一次享受到三種不同風味的威士忌。
Clontarf 1014 Single Malt 愛爾蘭單一純麥威士忌
經過三次蒸餾後陳釀在波本橡木桶中長達四年，擁有非常好的橡木和焦糖的香味，令人驚訝的是，桃子淡淡的甜味縈繞在舌頭上，Clontarf 1014那純粹、乾淨、口感醇厚的口感讓愛爾蘭人感到自豪。
Clontarf 1014 Reserve 愛爾蘭珍藏威士忌
珍藏威士忌使用豐富的穀物和麥芽蒸餾，混合出令人垂涎的威士忌，獨特新鮮，口感滑順帶點辛辣，呈亮金色的色澤，充滿麥芽的香氣。
Clontarf 1014 Classic Blend 愛爾蘭經典威士忌
來自Clontarf 1014系列的一款清淡，富含香草的混合威士忌，於波本酒桶中成熟，這是一個非常有價值的愛爾蘭威士忌。
品酒建議:
適合與香煎比目魚或貝類海鮮一起享用，亦可搭配奶味巧克力及Pecorino克里諾乳酪。
94折
2080元
1950元
查詢優惠
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