葡萄紅酒 (wine) - 進階選項

瓦拉朵酒莊紅波特酒特級40年

Vallado 40 Years old Tawny Port

瓦拉朵酒莊紅波特酒特級40年/Vallado 40 Years old Tawny Port
一般商品

750ml 
 19% 
波特酒

煙燻

果乾

桶陳

蛋糕

⾹氣:多重層次且濃郁的⾹氣煙草的氣息和乾果的⾹氣
⼝感:⾮常濃縮,結構出⾊帶有英式蛋糕、無花果和乾果的味道⾮常持久的尾韻
葡萄品種:Old vines,Tinta Roriz Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional

總酸度:5.42 g/dm3
剩餘糖分:142 g/dm3
pH值:3.68
混合數種葡萄酒,陳放於古⽼的600升橡⽊桶中陳年40年
75
10500元
7850元

瓦拉朵酒莊紅波特酒特級30年

Vallado 30 Years Old Tawny Port

瓦拉朵酒莊紅波特酒特級30年/Vallado 30 Years Old Tawny Port
一般商品

750ml 
 19.5% 
波特酒

葡萄柚

蜂蜜

橘子

檸檬

果乾

⾹氣:⾮常濃郁,結合了乾果和蜂蜜的⾹氣
⼝感:橘⼦的濃郁⾹氣以及⾮常持久的尾韻
葡萄品種:Old Vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional

總酸度:4.6 g/dm3
剩餘糖分:162 g/dm3
pH值:3.56
混合數種葡萄酒,陳放於古⽼的600升橡⽊桶中陳年30年
59
8800元
5150元

瓦拉朵酒莊紅波特酒

Quinta do Vallado Porto Tawny Reserva

瓦拉朵酒莊紅波特酒/Quinta do Vallado  Porto Tawny Reserva
一般商品

750ml 
 19.5% 
波特酒

蔓越莓

覆盆子

果乾

⾹氣:多種⽔果和乾果深邃⾹氣
⼝感:豐富⽽清新的特點悠⻑且爆發性的尾韻
葡萄品種:Old vines, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional
酒精含量:19.5%

總酸度:3.5 g/dm3
剩餘糖分:96 g/dm3
pH值:3.68
混合數種葡萄酒,陳放於古⽼的600升橡⽊桶中
85
1750元
1480元

瓦拉朵酒莊白波特酒

Quinta do Vallado White Port

瓦拉朵酒莊白波特酒/Quinta do Vallado White Port
一般商品

750ml 
 19.5% 
波特酒

鳳梨

橘子

檸檬

小白花

⾹氣:⾮常清新且濃郁花⾹和柑橘氣息
⼝感:橙⼦的濃郁⾵味悠⻑⽽細緻的餘韻
葡萄品種:80%麝⾹葡萄和20%混合⽩葡萄品種葡萄酒陳年3年

總酸度:3.5 g/dm3
剩餘糖分:96 g/dm3
pH值:3.68
70
1350元
950元

瓦拉朵酒莊紅葡萄酒

Vallado Touriga Nacional Douro Red

瓦拉朵酒莊紅葡萄酒/Vallado Touriga Nacional Douro Red
一般商品

750ml 
 14% 
紅酒

紫羅蘭

蔓越莓

覆盆子

果乾

⾹氣:⾮常集中,具有橡⽊濃郁⽔果和紫羅蘭的⾹氣
⼝感:⼊⼝柔順圓滑,⼝感豐富迷⼈且平衡,具有豐富的⽔果⾹,包含成熟⽽圓潤的單寧
葡萄品種:Touriga Nacional於法國橡⽊桶中,26%新桶和74%舊桶中陳年約16個⽉

總酸度:4.9 g/dm3
剩餘糖分:< 0.6 g/dm3
pH值:3.70
88
1460元
1280元

波爾多紅葡萄酒-客製酒標

bordeaux wine - Custom Wine Labels

波爾多紅葡萄酒-客製酒標/bordeaux wine  - Custom Wine Labels
獨家商品

750ml 
 12% 
紅酒

櫻桃

蔓越莓

覆盆子

香料

作為奧諾聯盟的「當家花旦」,拉維亭擁有悠久的歷史和純正的貴族血統。早在古羅馬時期,聖埃美隆產區已是法國知名葡萄酒產區,掌管該區的拉維男爵是狩獵與紅酒的愛好者,便在此建立狩獵亭,同時在狩獵亭邀釀酒師傳播紅酒品鑑文化。作為對拉維男爵的紀念,人們把巴克斯酒神鵰刻在瓶身上,並將該葡萄酒命名為「拉維亭」。2008年,奧諾聯盟併入歐洲最大葡萄酒企業卡思黛樂集團,拉維亭因此成為卡思黛樂集團旗下的名品葡萄酒。

幾個世紀以來,拉維亭葡萄酒一直備受優秀釀酒師的青睞,獲得「波爾多釀酒師的最愛」稱號。除中國外,拉維亭產品在俄羅斯、法國、波蘭、捷克等歐洲國家以及非洲16個國家均有銷售。而在每年的各類國際葡萄酒大賽中,拉維亭更是「常勝將軍」,屢屢獲獎。比如2011年中國進口酒競爭力百大品牌、2012年「隨時隨意波爾多」金獎、2013年《葡萄酒》金樽獎、2014年「隨時隨意波爾多」金獎等。多年來,拉維亭還是法國駐華領事館的指定國慶晚宴用酒。
89
550元
490元

紅葡萄酒(12入)-客製酒標

wine 375mlx12 - Custom Wine Labels

紅葡萄酒(12入)-客製酒標/wine 375mlx12  - Custom Wine Labels
獨家商品

375ml 
 13% 
紅酒

草莓

櫻桃

蔓越莓

黑莓

寶石紅的色澤映在杯中,成熟的小紅莓與 野莓果的氣息,有著柔順的單寧與均衡的酸度,尾韻 優雅,是款輕鬆容易飲用的日常紅酒。
產 區:Portugal

品 種:Castelão, Aragonês e Alicante Bouschet.
82
4560元
3720元

舒曼陶甕紅葡萄酒-自然之舞

Metamorphica Sumoll Negre

舒曼陶甕紅葡萄酒-自然之舞/Metamorphica Sumoll Negre
一般商品

750ml 
 12.5% 
紅酒

紫羅蘭

蔓越莓

覆盆子

李子

紅色水果、李子和紫羅蘭的香氣,口感平衡,酒體中等,單寧明顯,餐桌必備!最重要的是它迷人的酸度,也非常適合獨飲。

葡萄品種:Sumoll Negre
浸皮1個月,於陶甕中陳年。
紅色水果,紫羅蘭,黑櫻桃,香料。
建議開瓶約10-15分鐘後開始享用,品嚐變化 (15-18度C)

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
89
1600元
1420元

格那希陶甕紅葡萄酒-自然之舞

Metamorphica Garnatxa Negre21

格那希陶甕紅葡萄酒-自然之舞/Metamorphica Garnatxa Negre21
一般商品

750ml 
 12.5% 
紅酒

黑醋栗

藍莓

櫻桃

飽滿的酒體,味道濃郁,帶有藍莓、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,柔順的單寧,雖然酒體豐富,但風格卻相當優雅,保有一點樸實感。

葡萄品種:Garnacha
浸皮4個月,於陶甕&法國橡木桶(demi-muid)中陳年。
藍莓,黑櫻桃,黑醋栗,無花果。
建議開瓶約15-20分鐘後開始享用,品嚐變化 (15-18度C)

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
89
1600元
1420元

德雷帕陶甕紅葡萄酒-自然之舞

Metamorphica Trepat

德雷帕陶甕紅葡萄酒-自然之舞/Metamorphica Trepat
一般商品

750ml 
 12.5% 
紅酒

櫻桃

蔓越莓

覆盆子

香料

複雜的酒體,充滿紅色莓果、櫻桃、皮革、香料的香味,尾韻會帶有些許烘焙巧克力的味道。搭餐建議為燻鴨、烤雞或義大利麵。

葡萄品種:Trepat
浸皮4個月(帶梗30%),於陶甕中陳年。
櫻桃,皮革,大地,紅莓。
建議開瓶約10-15分鐘後開始享用,品嚐變化 (15-18度C)

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
89
1600元
1420元

維歐尼陶甕橘酒-自然之舞

Metamorphica Viognier

維歐尼陶甕橘酒-自然之舞/Metamorphica Viognier
一般商品

750ml 
 12% 
橘酒

百香果

蘋果

桃子

芒果

奶油

超過80年老藤,讓它香氣集中,展現出熱帶水果、芒果及奶油般的味道。口感複雜且多層次,散發出迷人的花香味,就像一束鮮花在口中綻放。不僅適合單獨飲用,也能夠配合佐餐。

陶甕帶梗浸皮月8-12週,於舊法國橡木桶陳年
熱帶水果,芒果,杏桃,青蘋果,奶油。
隨著開瓶慢慢品嚐變化 (10-12度C) 即開即飲。

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
87
1580元
1380元

白梢楠陶甕橘酒-自然之舞

Metamorphica Chenin Blanc

白梢楠陶甕橘酒-自然之舞/Metamorphica Chenin Blanc
一般商品

750ml 
 12% 
橘酒

橘子

檸檬

蘋果

烤土司

以柔美的果香及柑橘為基礎,另外會感受到鹹味及礦石感,酸度明顯,清爽且平衡。搭配清爽的餐點,如沙拉、生魚片以及鹹水雞都超合適!

Tinajas陶甕浸皮7天,於舊法國橡木桶陳年
柑橘,檸檬,青蘋果,烤土司。
隨著開瓶慢慢品嚐變化 (10-12度C) 即開即飲。

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
87
1580元
1380元