威士忌 (whisky)

新山崎威士忌

Yamazaki Single Malt - Suntory Whisky

一般商品

700ml

43%

威士忌

肉桂

草莓

蜂蜜

櫻桃

香草

由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中，調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌，及引領山崎邁入新境界的紅酒桶，所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合，孕育而成嶄新的「新山崎」。溫和，豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。

香味特徵：具有新鮮的草苺，櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草，肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。

87折

~~3800元~~

3300元

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常溫現貨　

菲爾-裸麥威士忌

Few Rye Whiskey

一般商品

750ml

47%

威士忌

肉桂

西洋梨

蘋果

果乾

李子

香蕉

以70％的黑麥，20％的玉米，10％的麥芽以及Loire Valley wine釀製，散發出迷人果香、黑麥及肉桂滋味，入口濃烈甘甜，滑順細緻，享有最佳品質及口碑保證。

2013 威士忌ADVOCATE - 工藝威士忌年度最佳
2013 WHISKY ADVOCATE AWARD - CRAFT WHISKY OF THE YEAR
2012 飲料品嚐學院銀獎
2012 BEVERAGE TASTING INSTITUTE- SILVER MEDAL (88 Highly Recommended)
2014 世界威士忌工藝年度最佳美國祼麥威士忌獎
2014 WORLD WHISKEY AWARDS - GOLD MEDAL
2012國際威士忌大賽銀獎
2012 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL
2013國際威士忌大賽銀獎
2013 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL

84折

~~2450元~~

2050元

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菲爾-波本威士忌

Few Spirits Bourbon Whiskey

一般商品

750ml

46.5%

威士忌

丁香

肉桂

焦糖

香草

大麥

太妃糖

以70％的玉米，20％的黑麥，10％發芽大麥和啤酒酵母釀製，散發出香草、焦糖的楓糖漿的濃郁帶點辛辣氣息，入口能嚐出肉桂、丁香、太妃糖、焦糖的多層次滋味，口感溫和厚實。

2012國際威士忌大賽銀獎
2012 INTERNATIONAL WHISKY COMPETITION - SILVER MEDAL

2012舊金山世界烈酒大賽銀牌
2012 SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION - SILVER MEDAL

90折

~~2000元~~

1800元

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美國坦圖仕波本威士忌

Tatoosh Bourbon Whiskey

一般商品

750ml

40%

威士忌

葡萄柚

橘子

檸檬

桃子

香草

大麥

Tatoosh坦圖仕波本威士忌有著香草、杏桃與大麥的迷人香氣，芬芳中帶點木質的清香與熱帶水果的風味，坦圖仕波本威士忌的柑橘味與作為襯底的香草達成絕妙的交融。

緩緩將它送入喉中，帶點焦躁的狂熱，將在你的唇與舌上迅速擴張，而那橡木烘烤的獨特風味、甜而不膩的焦糖香甜與奶油的滑順柔嫩口感，在唇齒之間流連纏綿著，喉韻久久不散，讓人難以忘懷。

獲獎紀錄：
2012 Beverly Hills International Spirits Awards 金牌獎章
2013 SIP Awards Best of class 白金獎章
SIP 個別包裝設計青銅獎章
American Distilling Institute Judging of Artisan Spirits 銀牌獎章
2014 SIP Awards 白金獎章、消費者選擇獎
2014 San Francisco World Spirits Competition 銀牌獎章

85折

~~2290元~~

1950元

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星崎純壺式蒸餾愛爾蘭威士忌(禮盒組)

hinch single pot still

一般商品

700ml

43%

威士忌

蘋果

桶陳

啟發於過往愛爾蘭獨特且具歷史性的純壺式威⼠忌，Hinch遵從傳統蒸餾法，使⽤發芽及未發芽⼤麥進⾏三重蒸餾，純淨的純麥芽酒液完整展現純壺式標準⼝感。熟成於波本桶和雪莉桶內，將愛爾蘭酒款的經典詮釋得淋漓盡致。⾊澤為豐收麥芽⾦，清新青草調性，帶有餅乾香甜香氣，⼝感為⽔果塔奔放的香甜風味，與純壺式威⼠忌獨有的辛⼝感達到完美平衡。有如雪莉酒般香醇餘韻的風味，融合時代經典與當代特⾊。

87折

~~1380元~~

1200元

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星崎泥煤風味單一麥芽愛爾蘭威士忌(禮盒組)

hinch peated single malt

一般商品

700ml

43%

威士忌

甘草

煙燻

木質

泥煤

重泥煤單⼀麥芽愛爾蘭威⼠忌，使⽤三次蒸餾法，酒液滑順、帶有麥芽香甜與層次豐富的泥煤風味，創造出少⾒且獨特的愛爾蘭威⼠忌酒款。⾦黃⾊色澤，煙燻、甜焦油與⽊頭香氣。入⼝的重煙燻泥煤風暴中，藏有⼀絲清新的果香，隱約的⽢草香氣在味蕾中流竄。醇厚的酒體與獨特的泥煤愛爾蘭威⼠忌風味，令⼈不禁期待下⼀⼝啜飲。

87折

~~1380元~~

1200元

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常溫現貨　

星崎雪莉風味桶陳10年愛爾蘭威士忌(禮盒組)

hinch 10yo sherry cask premium blend

一般商品

700ml

43%

威士忌

桶陳

礦物

堅果

將珍藏的10年波本桶單⼀麥芽與單⼀穀物威⼠忌調合，⼆次桶陳於30年Oloroso雪莉桶中汲取珍稀風味，賦予將酒體更豐富的層次。⾦黃⾊⾊澤中微透酒紅⾊，新鮮⽔果及些許⼟壤礦物香氣，口感為燉煮⽔果的香甜、豐富層次，與堅果氣息合奏的完美篇章，極具深度的風味結構使⼈耳⽬⼀新。

88折

~~1980元~~

1750元

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星崎雙桶5年愛爾蘭威士忌(禮盒組)

hinch 5yo double wood blend

一般商品

700ml

43%

威士忌

葡萄

胡椒

蜂蜜

香草

黃油

桶陳於優質波本桶與美國處女桶中，⼆次陳釀賦予威⼠忌更有深度的風味，⾃然的橡⽊桶⾊澤與優質的酒體，完美展現愛爾蘭雙桶威⼠忌的獨特魅⼒。奶油糖⾦黃⾊澤，夏多內葡萄與梨⼦香氣。蜂蜜、香草與辛香料的風味在⼝中蔓延，香甜中藏著柑橘清新氣息，尾韻帶有夏多內葡萄、⿊胡椒香氣，恰到好處的層次令⼈著迷不已。

81折

~~1480元~~

1200元

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常溫現貨　

星崎珍藏波本愛爾蘭威士忌

hinch small batch blend

一般商品

700ml

43%

威士忌

橘子

焦糖

香草

太妃糖

堅果

桶陳於美國波本桶中，使⽤愛爾蘭最優質的單⼀麥芽與單⼀穀物威⼠忌⼩批次⽣產，⼝感經典且柔順。明亮的榛果褐⾊，波本桶獨有的香草、太妃糖香氣，⼝感為柑橘調性，酒體圓滑、順⼝、平易近⼈，悠長的焦糖尾韻長留在⼝中。

86折

~~1100元~~

950元

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Old Pepper 單一桶裸麥威士忌

Old Pepper Single Barrel Straight Rye Whiskey

一般商品

750ml

55%

威士忌

焦糖

香草

草本

Old Pepper Single Barrel & Small batch rye whiskey單一桶裸麥威士忌
小批次製作，每批次風味皆不同，明確地裸麥風味，飽滿扎實。
110 Proof
無經過冷凝處理
得獎:
Finest Kentucky Oak: 2020 - 91 Points / Editors Choice (a whisky of superior character and style Whisky Advocate 2019
Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2018
Best Rye Whiskey – New York World Spirits Competition 2018
Double Gold Medal – New York World Spirits Competition 2018
Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2019

92折

~~2800元~~

2580元

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1776裸麥威士忌原酒強度

1776 James E. Pepper Straight Rye Barrel Proof

一般商品

750ml

50%

威士忌

肉桂

橙皮

巧克力

果乾

木質

桶陳

品牌簡介
● 1776完美重塑美國歷史上最富傳奇色彩及知名度的威士忌，傳承自1776年美
國獨立之時Pepper家族的古老配方
● 祖傳三代風靡十九世紀美國的知名品牌，是當時政務官員及總統最喜愛的威士
忌之一

1776原桶強度裸麥威士忌
超過90%的裸麥使用，經非冷凝處理，
57.3%的原桶強強渡，口感飽滿醇厚卻絲毫
不刺激札舌，風味層次令人驚艷，香料溫暖強
烈的氣息，味覺上有著黑巧克力包覆果乾的錯
覺，同時又有木桶帶來的辛香基調，入喉後口
齒間仍充滿著肉桂和橘皮的香氣。
1776原桶強度裸麥威士忌2016紐約世界烈酒
大賽雙金牌賞

90折

~~2080元~~

1880元

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常溫現貨　

1776波本威士忌

1776 James E. Pepper Straight Bourbon 100 Proof

一般商品

750ml

50%

威士忌

丁香

蜂蜜

香草

品牌簡介
● 1776完美重塑美國歷史上最富傳奇色彩及知名度的威士忌，傳承自1776年美
國獨立之時Pepper家族的古老配方
● 祖傳三代風靡十九世紀美國的知名品牌，是當時政務官員及總統最喜愛的威士
忌之一

1776波本威士忌
再塑James E. Pepper經典傳奇波本配方，使用高達36%的裸麥及4％大麥
，經非冷凝過濾，桶陳至少五年，酒體溫順柔和，甜香料、丁香、香草及蜂蜜的氣
息在鼻尖及味蕾纏繞，入喉後黑巧克力與焦糖風味順勢攀升，烤堅果餘韻深長。
1776裸麥威士忌獲得2013年舊金山世界烈酒大賽金賞。