周周空運生蠔~ (oysters) - 進階選項

皇室生蠔生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫

La Royale Oyster N°2*12 David Herve

皇室生蠔生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫/La Royale Oyster N°2*12 David Herve
一般商品

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生蠔

星期三

肉重量占整顆18-20%
生產地:諾曼第
在海裡生長4年並在極低密度(<5隻/平方公尺)的舊鹽田池中飼養,淺褐色外殼與堅果香氣風味的餘韻使其成為極品。獨特的風味最適合出現在高級餐廳!大尺寸的外殼也讓許多人會烹飪後享用。
81
3200元
2600元

特級宏思生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫

La Ronce Oyster N°2*12 David Herve

特級宏思生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫/La Ronce Oyster N°2*12 David Herve
一般商品

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生蠔

星期三

肉重量占整顆13-15%
生產地:馬雷恩歐雷宏
隨著海浪拍打的結果,讓外殼更加堅硬,肉質也更精緻豐滿,清淡的大海風味,平和融合出產地的典型風味,擠一點檸檬汁即可使風味昇華!
87
2300元
2000元

芬蒂克雷生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫

Fine de Claire Oyster N°2*12 David Herve

芬蒂克雷生蠔-(N°2 12顆)-法國大衛赫夫/Fine de Claire Oyster N°2*12 David Herve
一般商品

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生蠔

星期三

肉重量占整顆8-10%
生產地:馬雷恩歐雷宏
法式海鮮盤的經典蠔款,在增肥蠔池至少28天,清爽大海及海岸土壤氣味,推薦給喜愛生蠔不多肉、多水、口感平衡的您品嚐!可以直接吃,或擠檸檬汁一同享用。
85
1990元
1700元

法國吉利在家享樂生蠔組-(N°3 16顆)

Geay Disco Family N°3*16 Oysters

法國吉利在家享樂生蠔組-(N°3 16顆)/Geay Disco Family N°3*16 Oysters
一般商品

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生蠔

星期三

內含
芬蒂克雷生蠔La Fine de Claire N°3 *4顆
翡翠芬蒂克雷生蠔La Fine de Claire Verte N°3 *4顆
特級生蠔La Speciale N°3 *4顆
頂級奧提瑪生蠔L′ultime N°3 *4顆
81
3200元
2600元

法國吉利頂級奧提瑪生蠔-N°2(12顆)

L′ultime N°2 Oysters

法國吉利頂級奧提瑪生蠔-N°2(12顆)/L′ultime N°2 Oysters
一般商品

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生蠔

星期三

生蠔場的貴族。
我是蠔中之王,我至少要在蠔場待上42個月,然後會被轉移到養殖場濯養,這攸關重要的一步讓我得到最棒的質量!GEAY團隊會把我放到養肥池里面,這過程需要至少120天。而且為了讓我更好地吸收這片土地豐富的營養,養肥池里每平方米只有3只生蠔。
我在安靜舒適的養肥池里成長,肉質特別飽滿且帶有悠長的碘香味,我是大海味道的最佳代言人!所以我廣受全世界食客的好評。
74
2680元
1980元

法國吉利小甜蠔-N°4(12顆)

La Friandise N°4 Oysters

法國吉利小甜蠔-N°4(12顆)/La Friandise N°4 Oysters
一般商品

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生蠔

星期三

經過3-4年較長的生長期間,肉質飽滿滑嫩,一口尺寸最適合做為開胃菜。
84
1650元
1390元

法國吉利(特優)生蠔-N°2(12顆)

Spéciales Geay N°2 Oysters

法國吉利(特優)生蠔-N°2(12顆)/Spéciales Geay N°2 Oysters
一般商品

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生蠔

星期三

成立於1874年的GEAY生蠔家族,長期專注於生蠔的養殖,在Marennes Oleron馬雷恩歐雷宏最佳的生長環境中,經由專業的蠔場人員照顧,孕育出肥美飽滿的生蠔。
72
2580元
1850元