翩翩起舞氣泡紅酒-解剖學酒莊

.....
一般商品

FIN WINES – ELECTRO NONSENSE

草莓

蘋果

蔓越莓

覆盆子

 750ml   9.2%   氣泡紅酒

89
1400元
1250元
澳洲 澳洲
保存期限:無保存期限
保存方式:避免陽光直射及高溫潮濕。
冷藏  現貨 
來自Box Grove的美女,Glera直接壓榨進Zinfandel中。我們趁著大暴風雨前採收葡萄,在薄薄的葡萄皮破損造成損失前採收。本來是要釀輕鬆易飲的紅酒,一不小心就變成有著紅寶石色澤、充滿活力令人振奮的氣泡酒。酸度很棒,有著紅蘋果、覆盆子、博伊森莓和蔓越莓等討喜香氣,豐富的氣泡,喝了會飛上天跟蝴蝶一起翩翩起舞!

紅蘋果,覆盆子,博伊森莓,蔓越莓
品種:Glera & Zinfandel
建議即開即飲,慢慢享受隨溫度的變化 (9 – 12 ℃)

請問Fin Wines的釀酒哲學?
A: 我們希望葡萄酒能反應出最少的⼲預。我們使⽤野⽣酵母、讓酒經過完整的蘋果酸乳酸發酵。我們只稍微添加了⼀點點SO2,其他的艱苦的⼯作都在葡萄園。我們採購優質的葡萄,來⾃最適合氣候的品種。這讓我們能夠在風味和酸度中取得很好的平衡。有⼀定酸度但不會影響風味。這讓葡萄酒更穩定、更適合成年,最重要的是很好喝。

- 翩翩起舞氣泡紅酒-解剖學酒莊  

類似商品

..... 

翩翩起舞氣泡紅酒-解剖學酒莊

FIN WINES – ELECTRO NONSENSE

翩翩起舞氣泡紅酒-解剖學酒莊/FIN WINES – ELECTRO NONSENSE
一般商品

750ml 
 9.2% 
氣泡紅酒

草莓

蘋果

蔓越莓

覆盆子

來自Box Grove的美女,Glera直接壓榨進Zinfandel中。我們趁著大暴風雨前採收葡萄,在薄薄的葡萄皮破損造成損失前採收。本來是要釀輕鬆易飲的紅酒,一不小心就變成有著紅寶石色澤、充滿活力令人振奮的氣泡酒。酸度很棒,有著紅蘋果、覆盆子、博伊森莓和蔓越莓等討喜香氣,豐富的氣泡,喝了會飛上天跟蝴蝶一起翩翩起舞!

紅蘋果,覆盆子,博伊森莓,蔓越莓
品種:Glera & Zinfandel
建議即開即飲,慢慢享受隨溫度的變化 (9 – 12 ℃)

請問Fin Wines的釀酒哲學?
A: 我們希望葡萄酒能反應出最少的⼲預。我們使⽤野⽣酵母、讓酒經過完整的蘋果酸乳酸發酵。我們只稍微添加了⼀點點SO2,其他的艱苦的⼯作都在葡萄園。我們採購優質的葡萄,來⾃最適合氣候的品種。這讓我們能夠在風味和酸度中取得很好的平衡。有⼀定酸度但不會影響風味。這讓葡萄酒更穩定、更適合成年,最重要的是很好喝。
89
1400元
1250元

此類型最多人買

..... 

蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡酒

Gemma di Luna Moscato Sparkling

蒂芬妮月亮寶石麝香氣泡酒/Gemma di Luna Moscato Sparkling
一般商品

750ml 
 7.5% 
氣泡酒

玫瑰

葡萄

桃子

小白花

果乾

Gemma di Luna -「月亮寶石」,是意大利葡萄酒工藝的縮影。採用Piemonte的葡萄精製而成。桃子、橙花和油桃的甜味營造出一種有趣的多層次感。
--------------------------------------------------------------
Gemma di Luna擁有綿密細緻的氣泡口感,在任何場合都可以與朋友和家人分享。 適合作為開胃飲用的餐前酒,也可以做為甜點的餐後酒,在任何餐點前後都會激發迷人口感。
--------------------------------------------------------------
色澤:金黃色
香氣:桃子果香味
口感:奶油質地和迷人優雅的桃子甜味
產地:Piemonte
容量:750 ml
酒精濃度:7.5 % by Vol.
最佳品飲溫度:8-10°C
85
880元
750元

吉雅科巴齊8號-莫斯卡托甜氣泡酒(鏡面金色瓶)

GIACOBAZZI 8

吉雅科巴齊8號-莫斯卡托甜氣泡酒(鏡面金色瓶) /GIACOBAZZI 8
一般商品

750ml 
 6.5% 
氣泡酒

蜂蜜

桃子

荔枝

酒體呈現金黃麥稈色,帶有濃郁的麝香和陶子香氣,品飲後滿口甜蜜與花果香。

Giacobazzi 酒莊位於義大利北部 Emilia-Romagna 大區中著名美食與超跑故鄉 Modena 東北的小鎮 Nonantola。

百年來,Giacobazzi 家族在此地經營葡萄園;直到 1958 年,Angelo Giacobazzi 與他的兒子 Antonio Giacobazzi 決定成立一家小型家庭式酒莊,開始釀造並銷售自家酒款。1960 年代中期,Giacobazzi 推出 Bollino Oro(Lambrusco di Sorbara DOC)大受歡迎,並在義大利主要城市裡的酒吧與旅館銷售,讓「Giacobazzi」一字成為 Lambrusco 氣泡酒的代名詞。

為因應業務的迅速擴張,家族決定進行一系列的生產設備更新與公司組織管理的現代化;同時,隨著酒莊在當地市場地位與影響力的提升,自 1970 年代起,Giacobazzi 獲邀成為法拉利車隊(Ferrari F1 Team)、環義自由車賽(Giro d Italia)以及各項運動賽事的贊助廠商。1980 年代,Giacobazzi 的產品進入國際市場:除了進駐英國大型連鎖超市,接下來美國市場的巨大成功讓酒莊開始併購其他小型的釀酒廠,並建造新工廠以進行第二次產能擴充,員工人數也增加至百人,以滿足國際市場的強勁需求。至今,Giacobazzi 家族仍維持 60 年前的初衷,持續在葡萄酒產業努力不懈,以當地特色葡萄釀出高品質氣泡酒,把歡樂帶給全世界的消費者。

Emilia-Romagna 大區位於義大利中北部,東臨亞得里亞海,北隔波河與倫巴第大區和威尼托大區為鄰,西臨皮埃蒙特和利古里亞大區,南邊與托斯卡納大區、馬爾凱大區相接。工業與農業是本區兩大經濟支柱,亦是著名的美食天堂:例如帕瑪生火腿、帕瑪森乾酪、波隆那肉腸及巴薩米克醋…等,而葡萄的大量栽種也讓 Emilia-Romagna 成為義大利葡萄酒的主要產區之一:目前包含 2 個 DOCG 產區、19 個 DOC 產區以及 9 個 IGP 產區。直至 2016 年,本區葡萄酒年產量 7 億公升,居義大利全國產量第三位,主要栽種的葡萄品種分別是:Trebbiano 、Lambrusco 和 Sangiovese 等。
89
880元
780元

藍蝶 微氣泡甜白葡萄酒

Farfalla Moscato d’Asti D.O.C.G.

藍蝶 微氣泡甜白葡萄酒/Farfalla Moscato d’Asti D.O.C.G.
一般商品

750ml 
 5.5% 
氣泡酒

蜂蜜

荔枝

品酒資訊

稻稈般的金黃色從瓶中透出,濃郁的蜂蜜荔枝香氣,豐富的果味與花朵香氣交織,活潑的微小氣泡在口中刺激味蕾,甜味與酸度達成和諧的平衡,芬香清甜的尾韻很是迷人! 可當開胃酒,或搭配水果甜點一起享用。

產品介紹

年 份:2021
產 區:Asti, Piemonte
品 種:100%Moscato
酒精濃度:5.0%
容量包裝:750ml



酒莊介紹

San Silvestro 酒莊坐落於義大利西北部Piemonte大區的朗格(Langhe)地區,隸屬於薩迪拉諾家族(Sartirano)。San Silvestro酒莊的歷史可以追溯到1871年,酒莊創始人Giovanni Sartirano開始在Narzaole村釀造並銷售具有典型朗格地方風格的葡萄酒。1946 年,他的兒子Peter加入家族的葡萄酒生意,使業務得到了擴展,並且訂立『只生產和銷售高品質葡萄酒』的經營原則。自1871年以來, 薩迪拉諾家族旗下的葡萄酒品牌在國內外享有盛譽。

San Silvestro與7個自有的葡萄園地合作購買葡萄,這是在十七世紀以來許多Piemonte的葡萄地塊的常見情況,當時許多小的葡萄酒生產商無法承擔葡萄酒的成本,因而集中在葡萄種植和銷售,再將收成集合到更大的酒廠去釀造。屬於一種夥伴關係,並且是以長期合約制定的,這合作甚至可以持續數代。San Silvestro提供一系列葡萄酒,從Gavi通過Asti和Barolo地區到Barbaresco,都在在反映出當地的風土及優良的葡萄品質,尊重傳統並且技術創新及信賴夥伴成為一切的根本。

如今家族的第四代傳人Guido Sartirano和Paolo Sartinaro堂兄弟倆也加入到家族的葡萄酒經營中,並為酒莊發展掀開新的篇章。
完全不輸給美式賣場曾經紅極一時的傑樂托,然後外觀很美~哈
麝香葡萄該呈現出來的果香-荔枝、蜂蜜等香氣都很到位
82
980元
800元

寶緹嘉-璀璨金瓶氣泡葡萄酒(200ml)

BOTTEGA GOLD Prosecco DOC Spumante Brut

寶緹嘉-璀璨金瓶氣泡葡萄酒(200ml)/BOTTEGA GOLD Prosecco DOC Spumante Brut
一般商品

200ml 
 11% 
氣泡酒

茉莉

西洋梨

橙皮

蘋果

小白花

「寶緹嘉-璀璨金瓶氣泡葡萄酒 Bottega Gold」是一種Prosecco DOC。
其泡沫優雅,風味新鮮香醇源自於其酒莊內的美麗與傳統。
---------------------------------------------------------------------------
色澤:淡淡黃色閃耀著金屬般的光澤
香氣:清新、有層次感。濃郁的花果,帶有蘋果,西洋梨、金合歡及百合花的香氣。
口感: 細緻清新卻又優雅不失和諧的口感
搭配菜餚:做為開胃酒或搭配雞、鴨等料理
57
450元
250元

星月童話-微氣泡甜白酒

Moscato D′Asti DOCG Dulcis San Silvestro

星月童話-微氣泡甜白酒/Moscato D′Asti DOCG Dulcis San Silvestro
推薦商品

750ml 
 5.5% 
氣泡酒

蜂蜜

蘋果

桃子

果醬

小白花

荔枝

稻稈般的金黃色從瓶中透出,蜂蜜荔枝香氣豐盈持久,微微氣泡在口中散溢,甜味與酸度和豐富的果味形成和諧的平衡,十分清爽怡人!

可當開胃酒,或搭配水果甜點一起享用。

San Silvestro酒莊坐落於意大利西北部Piemonte大區的朗格(Langhe)地區,隸屬於薩迪拉諾家族(Sartirano)。

San Silvestro酒莊的歷史可以追溯到1871年,酒莊創始人Giovanni Sartirano開始在Narzaole村釀造並銷售具有典型朗格地方風格的葡萄酒。
1946 年,他的兒子Peter加入家族的葡萄酒生意,使業務得到了擴展,並且訂立 “只生產和銷售高品質葡萄酒”的經營原則。自1871年以來, 薩迪拉諾家族旗下的葡萄酒品牌在國內外享有盛譽。

San Silvestro與7個自有的葡萄園地合作購買葡萄,這是在十七世紀以來許多Piemonte的葡萄地塊的常見情況,當時許多小的葡萄酒生產商無法承擔葡萄酒的成本,因而集中在葡萄種植和銷售,再將收成集合到更大的酒廠去釀造。屬於一種夥伴關係,並且是以長期合約制定的,這合作甚至可以持續數代。

San Silvestro提供一系列葡萄酒,從Gavi通過Asti和Barolo地區到Barbaresco,都在在反映出當地的風土及優良的葡萄品質,尊重傳統並且技術創新及信賴夥伴成為一切的根本。

如今家族的第四代傳人Guido Sartirano和Paolo Sartinaro堂兄弟倆也加入到家族的葡萄酒經營中,並為酒莊發展掀開新的篇章。
71
980元
700元

喬治傑生-玫瑰金粉紅氣泡酒

Georg Jensen X Heemskerk Sparkling Rose

喬治傑生-玫瑰金粉紅氣泡酒/Georg Jensen X Heemskerk Sparkling Rose
優惠商品

750ml 
 11.5% 
氣泡酒

蜂蜜

檸檬

蘋果

桃子

烤土司

小白花

台灣許多潮人愛牌,來自丹麥的設計公司Georg Jensen,一與Heemskerk 酒莊跨界合作,推出 Hallmark Cuvée Sparkling氣泡酒,風靡全球,火熱程度從2020年一路延伸到2021還在持續。

這款酒首先需要介紹的就是Georg Jensen設計的可重複密封瓶蓋,就算喝完,家裡還多了一個可以重複使用的精品級密封瓶蓋,非常超值,原廠酒廠介紹,使用後酒體還可以冷藏保藏兩天,自己一個人喝酒再也沒有壓力,買酒還順便入手精品設計。

至於酒的部分,則是帶些蜂蜜檸檬、青蘋果的香氣,氣泡輕盈綿密,風味上則是優雅不厚重的豐富層次感,可以說酒體比之於喬治傑森的瓶蓋,絲毫不遜色。
65
2450元
1600元
關鍵字: