琴酒-Gin - 進階選項

旅人探險琴酒

Birds Dry Gin

旅人探險琴酒/Birds Dry Gin
一般商品

500ml 
 42% 
琴酒

肉桂

胡椒

檸檬

藍莓

杜松子

櫻花

感受: 杜松,多汁柑橘,辛辣辛香料
產地: 德國
成分: 杜松,檸檬皮,羅勒,迷迭香,藍莓,雲杉針,叢林胡椒,猴麵包樹,當歸,粉紅胡椒,櫻花,小荳蔻,生薑,肉桂,桉樹
使用方式: 適合加入通寧水來做調酒飲用。

這是我們愛的,如果你想環遊世界,嚐到不同的風土滋味,這是個很棒的選擇。旅人探險琴酒是來自德國的手工琴酒,選用來自世界五大洲的 15 種天然植物及香料釀製而成,將不同區域不同風味的成分混釀出驚人的琴酒。每一罐的瓶身上都有班機號碼與獨一無二的手寫身分證。特殊的瓶身設計與高品質的烈酒贏得了各種獎項,其中包含 World Spirits Award 2015 獎項認可了它的獨特性。創辦人們希望藉由 Birds 的自由與冒險精神,讓許多人因而相識。生活不應該在既定的格式內打轉,飛出去冒險吧!
92
1950元
1800元

美國藍軍珍藏琴酒

Bluecoat Barrel Reserve Gin

美國藍軍珍藏琴酒/Bluecoat Barrel Reserve Gin
一般商品

700ml 
 47% 
琴酒

洋甘菊

橘子

檸檬

杜松子

藍軍 珍藏琴酒 Bluecoat Barrel Reserve Dry Gin 的香料源自美國本土,採用帶有辛香而具有泥土氣息的有機杜松子,混合有機柑橘皮,如柳橙皮、檸檬皮等;以及胡荽,洋甘菊等有機草本,創造出完美柑橘調性的琴酒。

而Bluecoat Barrel Reserve Dry Gin是陳釀在燒烤過的美國橡木桶裡三至六年,具有琴酒的香味及美國波本木桶的風味,色澤是令人驚豔的琥珀色,品嘗起來令人難忘。

藍軍 珍藏琴酒是可以替代經典的雞尾酒當作基酒,如Negroni內格羅尼,Martinez馬丁內斯,甚至是以威士忌做基酒的雞尾酒如Old Fashioned古典雞尾酒, Bluecoat兩款系列的酒,只要加入些許冰塊,皆可直接純飲而不嗆辣或作為基酒調酒也是非常好的選擇,與一般琴酒不同的是,藍軍琴酒如純飲的話更能突顯其風味,大多琴酒是作為基酒而無法純飲像是倫敦琴酒或只能純飲而不能作為基酒像是荷蘭琴酒。
86
1680元
1440元

美國藍軍琴酒

Bluecoat American Dry Gin

美國藍軍琴酒/Bluecoat American Dry Gin
一般商品

700ml 
 47% 
琴酒

洋甘菊

丁香

橘子

檸檬

杜松子

美國琴酒 無與倫比的獨特風味

藍軍琴酒的Philadelpha Distilling蒸餾釀酒廠

位於美國賓夕法尼亞州的費城, 是創新的小批量生產酒廠。

透過手工微蒸餾過程,純銅蒸餾器結合傳統與新技術用以極其緩慢的方式加熱,
令酒體達到最高純度,製造出獨特罕見且複雜的層次。
經五次蒸餾後,過濾三次的水稀釋到47%後裝瓶。

Bluecoat Gin的香料皆源自美國本土, 採用帶有辛香而具有泥土氣息的有機杜松子,
混合有機柑橘皮、如柳橙皮,檸檬皮等;以及胡荽、洋甘菊等有機草本,
創造出完美柑橘調性的琴酒口感柔順;
明顯的杜松子香氣,富有柳橙、檸檬、萊姆的清香、帶有丁香、茴香風味;
後續有洋甘菊、胡椒味。
91
1500元
1360元

尾鈴山琴酒金柑限定版

尾鈴山琴酒金柑限定版

尾鈴山琴酒金柑限定版/尾鈴山琴酒金柑限定版
一般商品

700ml 
 45% 
琴酒

杜松子

金桔

草本

酒廠簡介:
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」,致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎,包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌;全酒造採用「自然循環農法」,在酒造鄰近地區擁有許多農地,有機栽植自家商品所需的原料,並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料,回歸至大地。其中在1998年成立的「尾鈴山蒸餾所」為黑木本店全新的蒸餾廠,位於深山中的水源地旁,全數製麴採用手工製作,並使用超軟水仕入,打造出該蒸餾所特有的荔枝、香蕉、柑橘類果香與花香優雅風格。

酒款介紹:
尾鈴山琴酒特別限定版,僅生產一次,大量使用宮崎縣產無農藥金柑,並搭配山椒、生薑等素材襯托金柑獨樹一幟的風味,香氣清新迷人。
加入氣泡水、通寧水簡單調和,即可搭餐,作為調酒的基底亦別有一番樂趣。
不妨和原版的琴酒一同飲用比較。
90
2680元
2400元

尾鈴山琴酒

尾鈴山琴酒

尾鈴山琴酒/尾鈴山琴酒
一般商品

700ml 
 45% 
琴酒

杜松子

木質

金桔

酒廠簡介:
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」,致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎,包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌;全酒造採用「自然循環農法」,在酒造鄰近地區擁有許多農地,有機栽植自家商品所需的原料,並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料,回歸至大地。其中在1998年成立的「尾鈴山蒸餾所」為黑木本店全新的蒸餾廠,位於深山中的水源地旁,全數製麴採用手工製作,並使用超軟水仕入,打造出該蒸餾所特有的荔枝、香蕉、柑橘類果香與花香優雅風格。

酒款簡介:
以「山貓 芋燒酎」作為基底,傳統的蒸餾技法結合宮崎縣當地特產的日向夏、金柑、柚子等柑橘類,且特別使用日本
的神聖之樹「榊(紅淡比)」、生薑、菇類、山椒、杜松子等素材浸漬後蒸餾。
尾鈴山蒸餾所活用各種大自然所賜予的天然資源,從酒款中展現出宮崎豐富的風土條件,彷彿大地的香水般,締造出風格獨樹一幟的尾鈴山琴酒。
推薦加入氣泡水、通寧水等飲用。
90
2680元
2400元

塔西爾考山琴酒

Tarsier Khao San Gin

塔西爾考山琴酒/Tarsier Khao San Gin
一般商品

700ml 
 41% 
琴酒

胡椒

杜松子

草本

辣椒

我們的背包探險始於泰國的考山路。 總長412米的路,充滿了霓虹燈,酒吧,小販和最令人驚嘆的街頭美食圍繞著我們。 檸檬青檸葉,檸檬草和泰國紅辣椒的香氣瀰漫在空氣中…

考山琴酒(Khao San Gin)最適合搭配高級通寧水,並飾以蘭姆和新鮮辣椒以增加風味。

背包客旅行帶我們到了些人跡罕至的地方,從我們到訪過的城市,發現異國情調的植物藥。 這是一生的旅程…
85
1650元
1400元

塔西爾東方粉紅琴酒

Tarsier South East Asian Oriental Pink Gin

塔西爾東方粉紅琴酒/Tarsier South East Asian  Oriental Pink Gin
一般商品

700ml 
 40% 
琴酒

杜松子

覆盆子

金桔

從印尼的熱帶雨林到湄公河三角洲的果園、泰國的水上市場和馬來西亞的水果行動餐車,塔西爾帶您踏上冒險和探索之旅。

靈感來自於 Tim&Sherwin,環遊東南亞各國的啟發,塔西爾東方粉紅琴酒充滿了紅色火龍果的花香,荔枝的甜味和覆盆莓的酸味,非常適合與通寧水、新鮮覆盆莓及薄荷一起飲用。

我們將乾莓、紅火龍果、高良薑、金柑和七種植物藥草一起蒸餾,之後浸泡覆盆莓和荔枝,以突顯豐富的新鮮水果味。

Tarsier琴酒的名字由來是來自於菲律賓,一種世界上最小的猴子,其身材矮小和大眼睛的特徵完美體現了我們的願景。雖然我們小量生產,但味道和個性十足。
我們通過將10%的利潤捐贈給東南亞的保護項目來支持眼鏡猴。並且我們的第一位合作夥伴是菲律賓眼鏡猴基金會。
85
1650元
1400元

塔西爾東南亞琴酒

Tarsier South East Asian Dry Gin

塔西爾東南亞琴酒/Tarsier South East Asian  Dry Gin
一般商品

700ml 
 45% 
琴酒

胡椒

橙皮

杜松子

當歸

從長灘島的白色沙灘到曼谷的夜市,喧嘩的西貢街道和吳哥窟的宏偉廟宇; 塔西爾琴酒帶您進行刺激的冒險之旅。

受到東南亞美食的啟發,Tarsier是一款柑橘香型杜松子酒,帶有芳香和鹹味的中度風味,並帶有長胡椒味。 不論是純飲或加入通寧水以及一片酸橙和生薑。

杜松,香菜籽,決明子,當歸,鳶尾根,甘草根和苦杏仁為我們的五種東南亞特色植物藥奠定了Tarsier堅實的基礎:

金吉,泰國甜羅勒,高良薑和貢布辣椒具有其他風味。 地道的東南亞風味。

Tarsier琴酒的名字由來是來自於菲律賓,一種世界上最小的猴子,其身材矮小和大眼睛的特徵完美體現了我們的願景。雖然我們小量生產,但味道和個性十足。
我們通過將10%的利潤捐贈給東南亞的保護項目來支持眼鏡猴。並且我們的第一位合作夥伴是菲律賓眼鏡猴基金會。
85
1650元
1400元

大律師-老湯姆琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )

Barrister Old Tom Gin in gift box with glass

大律師-老湯姆琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )/Barrister Old Tom Gin in gift box with glass
周末優惠

700ml 
 40% 
琴酒

肉荳蔻

橙皮

杜松子

芫荽

杏仁

荳蔻

五香粉

大律師俄羅斯小批量杜松子酒是一種獨特的飲料,以傳統的俄羅斯草藥和香料為基礎製成。

從2016年開始,LADOGA公司的實驗室經歷了各種口味變化,找到了最正宗的口味,並向新GIN展示了真正的俄羅斯靈魂。

大律師俄羅斯杜松子酒明亮而令人難忘的味道包含甘菊,椴樹花,當地牛至和甘草的香氣。小批量陳釀大律師俄羅斯杜松子酒是限量版產品。

大律師杜松子酒品牌於2017年初投放市場。為了強調大律師配方中草藥的味道和香氣,首先從每種成分中分別生產香精,然後根據經典英語進行混合。食譜:杜松子,新鮮檸檬皮,香菜,肉桂,香菜,茴香和荳蔻。

“ Barrister”這個名字,是指處於特權地位的英國律師的高級職稱,它致力於將英格蘭的高貴傳統和舉止傳遞給杜松子酒的品質和風格。大律師杜松子酒以復古風格製作,具有貴族精神,積極意義上的勢利勢利,藥房般的準確性和英語準確性。
87
1250元
1083元

大律師-橘色琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )

Barrister Orange Gin in gift box with glass

大律師-橘色琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )/Barrister Orange Gin in gift box with glass
周末優惠

700ml 
 40% 
琴酒

肉桂

橘子

杜松子

芫荽

荳蔻

八角

大律師俄羅斯小批量杜松子酒是一種獨特的飲料,以傳統的俄羅斯草藥和香料為基礎製成。

從2016年開始,LADOGA公司的實驗室經歷了各種口味變化,找到了最正宗的口味,並向新GIN展示了真正的俄羅斯靈魂。

大律師俄羅斯杜松子酒明亮而令人難忘的味道包含甘菊,椴樹花,當地牛至和甘草的香氣。小批量陳釀大律師俄羅斯杜松子酒是限量版產品。

大律師杜松子酒品牌於2017年初投放市場。為了強調大律師配方中草藥的味道和香氣,首先從每種成分中分別生產香精,然後根據經典英語進行混合。食譜:杜松子,新鮮檸檬皮,香菜,肉桂,香菜,茴香和荳蔻。

“ Barrister”這個名字,是指處於特權地位的英國律師的高級職稱,它致力於將英格蘭的高貴傳統和舉止傳遞給杜松子酒的品質和風格。大律師杜松子酒以復古風格製作,具有貴族精神,積極意義上的勢利勢利,藥房般的準確性和英語準確性。
65
1250元
809元

大律師-粉紅琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )

Barrister Pink Gin in gift box with glass

大律師-粉紅琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )/Barrister  Pink Gin in gift box with glass
周末優惠

700ml 
 40% 
琴酒

肉桂

草莓

杜松子

芫荽

荳蔻

八角

大律師俄羅斯小批量杜松子酒是一種獨特的飲料,以傳統的俄羅斯草藥和香料為基礎製成。

從2016年開始,LADOGA公司的實驗室經歷了各種口味變化,找到了最正宗的口味,並向新GIN展示了真正的俄羅斯靈魂。

大律師俄羅斯杜松子酒明亮而令人難忘的味道包含甘菊,椴樹花,當地牛至和甘草的香氣。小批量陳釀大律師俄羅斯杜松子酒是限量版產品。

大律師杜松子酒品牌於2017年初投放市場。為了強調大律師配方中草藥的味道和香氣,首先從每種成分中分別生產香精,然後根據經典英語進行混合。食譜:杜松子,新鮮檸檬皮,香菜,肉桂,香菜,茴香和荳蔻。

“ Barrister”這個名字,是指處於特權地位的英國律師的高級職稱,它致力於將英格蘭的高貴傳統和舉止傳遞給杜松子酒的品質和風格。大律師杜松子酒以復古風格製作,具有貴族精神,積極意義上的勢利勢利,藥房般的準確性和英語準確性。
65
1250元
809元

大律師-藍色琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )

Barrister Blue Gin in gift box with glass

大律師-藍色琴酒( 1酒1杯-禮盒組 )/Barrister  Blue Gin in gift box with glass
周末優惠

700ml 
 40% 
琴酒

肉桂

橙皮

杜松子

芫荽

荳蔻

八角

大律師俄羅斯小批量杜松子酒是一種獨特的飲料,以傳統的俄羅斯草藥和香料為基礎製成。

從2016年開始,LADOGA公司的實驗室經歷了各種口味變化,找到了最正宗的口味,並向新GIN展示了真正的俄羅斯靈魂。

大律師俄羅斯杜松子酒明亮而令人難忘的味道包含甘菊,椴樹花,當地牛至和甘草的香氣。小批量陳釀大律師俄羅斯杜松子酒是限量版產品。

大律師杜松子酒品牌於2017年初投放市場。為了強調大律師配方中草藥的味道和香氣,首先從每種成分中分別生產香精,然後根據經典英語進行混合。食譜:杜松子,新鮮檸檬皮,香菜,肉桂,香菜,茴香和荳蔻。

“ Barrister”這個名字,是指處於特權地位的英國律師的高級職稱,它致力於將英格蘭的高貴傳統和舉止傳遞給杜松子酒的品質和風格。大律師杜松子酒以復古風格製作,具有貴族精神,積極意義上的勢利勢利,藥房般的準確性和英語準確性。
65
1250元
809元