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作 雅乃智 中取り 純米大吟釀
ZAKU MIYABII NO TOMO NAKADORI Junmai Daiginjo
作 雅乃智 中取り 純米大吟釀/ZAKU MIYABII NO TOMO NAKADORI Junmai Daiginjo
一般商品
750ml 
 16% 
清酒

蘋果

小白花

香蕉

產地:三重縣 |種類:純米大吟釀
原料米:國產米
精米步合:50%

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2013年全日本酒歡評會《 THEJOY OF SAKE 》中再度入賞!
香氣有如成熟蘋果、香蕉般,味道呈現多層次的起伏特色。
花香、青蘋果的清爽感、優格等多層華麗香氣。
均衡的酸味、礦物質感、柑橘類苦味相結合的優雅辛口感,所以適合搭配天婦羅、使用優質橄欖油的簡單意大利麵料理、山羊乳酪等。
90
2760元
2480元
伊勢浪 純米大吟釀
アイラン 純米大吟醸
伊勢浪 純米大吟釀/アイラン 純米大吟醸
一般商品
750ml 
 15% 
清酒

西洋梨

蘋果

優格

產地:三重縣 |種類:純米大吟釀
原料米:國產米
精米步合:50%

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人氣酒造「清水清三郎商店」的限定地元作品。
香氣華麗,深奧潔淨的口感,味道平衡舒服的純米大吟釀作品。
外層包裝更採用「地元·伊勢型紙」的傳統設計,值得收藏的特別作品!如同青蘋果、洋梨等香甜水果與水果優格、剛煮好的白飯般清爽香氣。
與串燒、烤牛肉、煙燻等雞料理相當搭配。豪達起士與康提起士、半硬質乳酪也很適合。
76
3400元
2600元
作 陽山一滴水 大吟釀
ZAKU KAIZAN-ITTEKISUI Junmai Daiginjo
作 陽山一滴水 大吟釀/ZAKU KAIZAN-ITTEKISUI Junmai Daiginjo
一般商品
750ml 
 17% 
清酒

桃子

產地:三重縣 | 種類:大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%

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精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。
是一支可以感受到如同被溫柔的陽光包圍著柔軟的味道與清爽香味的大吟釀。
如同桃子般的華麗香氣。
適合搭配使用橄欖油的沙拉與烤蔬菜溫沙拉、新鮮乳酪、沙丁魚與鰤魚、鮭魚。
83
4200元
3500元
作 槐山一滴水 純米大吟釀
ZAKU KAIZAN-ITTEKISUI Junmai Daiginjo
作 槐山一滴水 純米大吟釀/ZAKU KAIZAN-ITTEKISUI Junmai Daiginjo
一般商品
750ml 
 16% 
清酒

橘子

橙皮

產地:三重縣 | 種類:純米大吟釀
原料米:山田錦
精米步合:40%

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精米步合40%的酒造好適米山田錦,以低溫慢慢釀造。
自古以來被稱為尊貴的木「槐」,餘韻讓人感到高級與舒服的純米大吟讓。
帶有熟成熱帶水果香氣。
柑橘類皮的苦味爲重音,尾韻略帶辛口。
適合搭配越南與泰國等東南亞的香料料理,使用唐辛子的沙拉、魚介料理、天婦羅等炸物。
83
4200元
3500元
伊勢志摩 伊勢花 純米大吟釀 原酒
ISE no HANA JUNMAI DAIGINJO
伊勢志摩 伊勢花 純米大吟釀 原酒/ISE no HANA JUNMAI DAIGINJO
一般商品
750ml 
 16% 
清酒

產地:三重縣 | 種類:純米大吟釀
原料米:三重山田錦
精米步合:50%

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2016年5月三重縣志摩市舉行的第42屆G7(七大工業國組織)會議,為了紀念此會議而特別釀造的限定酒款。
酒標示採用三重現傳統工藝"伊勢紙型"來設計,此酒本身極具有華麗深奧的香氣及口感。
86
5600元
4800元
作 大智 大吟釀 雫酒
作 特撰酒 大智 大吟醸 滴取り
作 大智 大吟釀 雫酒/作 特撰酒  大智 大吟醸 滴取り
一般商品
750ml 
 17% 
清酒

胡椒

橘子

桃子

產地:三重縣 | 種類:大吟釀
原料米:山田錦 | 精米步合:40%

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採用吊袋自然滴取的方式製作,具有奢華感的大吟釀酒,酒質絲柔細滑,香味層次豐富,屬於高階的代表作品。
更於2016年世界最大日本酒競賽Super Premium部門GOLD榮獲第二名。
令人聯想到柑橘類、黃桃的華麗香氣。
尾韻有著如同胡椒般的香辣風味,適合與莫札瑞拉起司等清新味道的起士做搭配。
俐落的口感也與和牛相當搭配。
62
18600元
11500元
杏仁豆腐口味布丁利口酒-北岡酒造
プリンのお酒 杏仁豆腐味
杏仁豆腐口味布丁利口酒-北岡酒造/プリンのお酒 杏仁豆腐味
一般商品
300ml 
 7% 
利口酒

杏仁

豆腐

瓶子裡有布丁~☆搖晃或搗碎喝!!美味好喝的焦糖布丁利口酒唷~
濃郁的布丁被原封不動地製成利口酒。 在抑制酒精含量的同時,濃縮了傳統杏仁的香氣。

<< 如何把碎布丁從瓶中拿出來>>

(1)將整瓶放入熱水浴中煮沸。 (從水開始加熱。 )
*水量的高度與布丁的高度相匹配。
(2)在75~80°C下融化(剛好足以在鍋底起泡),同時偶爾搖晃瓶子。
(3)5~10分鐘后融化。
(4)將瓶子從鍋中取出,放入冷水桶中冷卻,或將其轉移到您喜歡的耐熱容器中並冷卻。 當它冷卻下來時,它就會變回布丁了喔。
*請注意,如果瓶子突然冷卻,可能會損壞。
94
520元
490元
焦糖布丁利口酒-北岡酒造
プリンのお酒 キャラメル味
焦糖布丁利口酒-北岡酒造/プリンのお酒 キャラメル味
一般商品
300ml 
 7% 
利口酒

焦糖

布丁

瓶子裡有布丁~☆搖晃或搗碎喝!!美味好喝的焦糖布丁利口酒唷~
濃郁的布丁被原封不動地製成利口酒。 將布丁包裹在焦糖醬中,搖晃或搗碎來喝,有趣又好喝

<< 如何把碎布丁從瓶中拿出來>>

(1)將整瓶放入熱水浴中煮沸。 (從水開始加熱。 )
*水量的高度與布丁的高度相匹配。
(2)在75~80°C下融化(剛好足以在鍋底起泡),同時偶爾搖晃瓶子。
(3)5~10分鐘后融化。
(4)將瓶子從鍋中取出,放入冷水桶中冷卻,或將其轉移到您喜歡的耐熱容器中並冷卻。 當它冷卻下來時,它就會變回布丁了喔。
*請注意,如果瓶子突然冷卻,可能會損壞。
94
520元
490元
摩納哥薑汁汽水(24入)
Aqua Monaco Ginger Ale
摩納哥薑汁汽水(24入)/Aqua Monaco Ginger Ale
一般商品
200ml 
 0% 
無酒精飲

檸檬

草本

感受: 草本香,清新薑汁,氣泡感細膩
產地: 德國
成分: 檸檬酸,天然氣泡礦泉水,辛香料,薑汁
使用方式: 冰鎮後能輕鬆純飲。可搭配琴酒,伏特加,威士忌和其他烈酒調配使用。

清新氣息讓人心曠神怡,植物香氣揉和了天然薑汁及溫暖辛香料,清脆的酸度均衡於口中,口感細緻微微地訴說迷人的風味。適合純飲,也可搭配烈酒做出輕鬆的調酒。來自慕尼黑的飲品專家 Aqua Monaco,專為餐廳和調酒師設計,使用頂級的冰山純淨泉水和天然成分製作飲品,追求長遠性,優質原料和創新。他們也是德國設計大獎的贏家,常與藝術家,設計師和飯店等品牌合作,摩登簡潔的瓶身設計,在味蕾與視覺上絕對帶來全新體驗。
75
2880元
2160元
24入/箱
每款可混 1 入
每箱可混 24 種風味

混箱平均每瓶 90元

摩納哥辛辣薑汁汽水(24入)
Aqua Monaco Ginger Beer
摩納哥辛辣薑汁汽水(24入)/Aqua Monaco Ginger Beer
一般商品
200ml 
 0% 
無酒精飲

檸檬

感受: 辛辣薑汁,氣泡感細膩,辛香料
產地: 德國
成分: 檸檬酸,天然氣泡礦泉水,辛香料,辣味薑汁
使用方式: 冰鎮後能輕鬆純飲,放入冬日暖身酒譜也很適合。可搭配琴酒,伏特加,也是蘭姆酒和威士忌的不二之選。

帶給感官一點小刺激,它的美味和辛辣感歸功於冷壓處理的薑根,儘管風味強烈,卻藉由氣泡帶來如同絲綢般的滑順口感。適合純飲,乾淨的尾韻幾乎與所有烈酒配對都非常出色!來自慕尼黑的飲品專家 Aqua Monaco,專為餐廳和調酒師設計,使用頂級的冰山純淨泉水和天然成分製作飲品,追求長遠性,優質原料和創新。他們也是德國設計大獎的贏家,常與藝術家,設計師和飯店等品牌合作,摩登簡潔的瓶身設計,在味蕾與視覺上絕對帶來全新體驗。
79
2880元
2280元
24入/箱
每款可混 1 入
每箱可混 24 種風味

混箱平均每瓶 95元

舒曼陶甕紅葡萄酒-自然之舞
Metamorphica Sumoll Negre
舒曼陶甕紅葡萄酒-自然之舞/Metamorphica Sumoll Negre
一般商品
750ml 
 12.5% 
紅酒

紫羅蘭

蔓越莓

覆盆子

李子

紅色水果、李子和紫羅蘭的香氣,口感平衡,酒體中等,單寧明顯,餐桌必備!最重要的是它迷人的酸度,也非常適合獨飲。

葡萄品種:Sumoll Negre
浸皮1個月,於陶甕中陳年。
紅色水果,紫羅蘭,黑櫻桃,香料。
建議開瓶約10-15分鐘後開始享用,品嚐變化 (15-18度C)

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
89
1600元
1420元
格那希陶甕紅葡萄酒-自然之舞
Metamorphica Garnatxa Negre21
格那希陶甕紅葡萄酒-自然之舞/Metamorphica Garnatxa Negre21
一般商品
750ml 
 12.5% 
紅酒

黑醋栗

藍莓

櫻桃

飽滿的酒體,味道濃郁,帶有藍莓、黑櫻桃和黑醋栗的香氣,柔順的單寧,雖然酒體豐富,但風格卻相當優雅,保有一點樸實感。

葡萄品種:Garnacha
浸皮4個月,於陶甕&法國橡木桶(demi-muid)中陳年。
藍莓,黑櫻桃,黑醋栗,無花果。
建議開瓶約15-20分鐘後開始享用,品嚐變化 (15-18度C)

Costador 酒莊

Costador酒莊的獨特之處?
Costador酒莊在古老的葡萄園採用傳統Gobelet種植法並以手工收成,遵循有機和少量生物動力農業,依月亮日曆管理葡萄園和酒窖。葡萄連同果皮和莖發酵後進行長期浸泡後,最終在擁有百年歷史的陶甕中緩緩陳釀。這種結合傳統與創新的釀酒方法,使葡萄酒風味圓潤且層次豐富,凝聚了其獨特風格和風土特色。

Metamorphika & Metamorfic系列酒款選用陶瓶的原因?
從土地中生長經過陶甕發酵到裝入陶瓶,這種全程一致的流程更加賦予了葡萄酒獨特的陳年口感。陶瓶可穩定葡萄酒溫度,防光特性避免氧化,加上蠟封的密封保護,這些細節既尊重自然釀造,更能保持葡萄酒的純淨風味。
89
1600元
1420元
客製酒標

選擇障礙嗎?即時訂單給你參考!

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