貴腐酒-Beerenauslese - 進階選項

「一克拉」貴腐甜白酒

Eclat Botrytis Semillon

「一克拉」貴腐甜白酒/Eclat Botrytis Semillon
一般商品

500ml 
 11% 
貴腐酒

葡萄柚

蜂蜜

橘子

杏仁

甜美的蜂蜜與葡萄柚香氣,加上一抹檸檬芬芳,成熟的杏桃乾與橘子果香,甜度與酸度的完美平衡,尾韻帶有一絲橙皮風味,多層次且宜人。



產 區 Chile, Molina Valley

酒精濃度 11 %

葡萄品種 Semillon 100%

適飲溫度 8℃-10℃

殘 糖 量 96.5g/l

包 裝 6入,375ml/瓶



釀造方式

秋天的Curico山谷是貴腐葡萄生長的絕佳環境,來自90歲的老葡萄藤,手工分成三批採收,整串壓榨,放入二手橡木桶與不鏽鋼桶發酵。



得獎紀錄

1. Les Citalles Du Vin (Vinexpo)-Excellence Trophy

城堡葡萄酒競賽 卓越優等獎

2. Decanter World Wine Awards, UK- Silver Medal

品醇客世界葡萄酒大賞 銀牌獎

3. International Wine Challenge,Silver Medal

國際葡萄酒大賽 銀牌獎

4. International Wine Challenge,Silver Medal

國際葡萄酒大賽 銀牌獎

5. CatadOr – Gold Medal 金牌獎

堪稱是這一兩年看過CP值最高的平價貴腐了,香氣上有它牌更厲害,但這價格堪稱貴腐入門首選
81
1300元
1050元

【尼爾斯丁】麗絲玲-逐粒精選BA貴腐酒

Bereich Nierstein Riesling Beerenauslese

【尼爾斯丁】麗絲玲-逐粒精選BA貴腐酒/Bereich Nierstein Riesling Beerenauslese
一般商品

375ml 
 9% 
貴腐酒

西洋梨

蜂蜜

焦糖

桃子

果醬

選用萊茵黑森地區被貴腐黴菌感染的成熟麗絲玲來釀製。

貴腐黴會使成熟的葡萄失去水分而外皮漸漸乾縮,留下濃稠的果糖蜜,因而使釀製出來的貴腐酒具有集中濃郁的香味及甜度。

酒體呈現清澈金黃色,具有蜂蜜、焦糖及成熟洋梨與桃子的香氣,層次複雜且口感集中,稍微醒一下,甜美細緻的尾韻迴旋於口中。

溫帝斯酒莊(Fritz Windisch) 從 1780 年就開始家族經營酒莊的歷史,擁有德國萊黑森地區多個 上等的葡萄園,不僅提供經典的德國白葡萄品種如麗絲玲,而且出產極為出色的黑皮諾紅葡萄品種。

酒莊的出品涵蓋了從普通餐酒到貴腐甜酒、冰酒整個德國法定分級等級系列的產品。

從白葡萄酒到紅葡萄酒、氣泡酒都有生產。

溫帝斯酒莊(Fritz Windisch)釀製的酒款每每都有出色的表現,一流的品質加上適宜的價格,受到廣大葡萄酒愛好者的好評!在德國國內以及西歐和北美,贏得了無數的掌聲與榮耀。

溫帝斯酒莊(Fritz Windisch)在 2007 年被 DLG (DEUTSCHE LANDESGESELLSCHAFT 德國聯邦農業協會)評為萊茵黑森地區最佳酒莊。
83
1800元
1500元