甲州 - 進階選項

MC 甲州 2020

シャトー勝沼/MC甲州 2020

MC 甲州 2020/シャトー勝沼/MC甲州 2020
一般商品

750ml 
 12% 
白葡萄酒

葡萄

山梨縣葡萄甲州品種經典代表作,色調清透擁有纖細空靈的獨特風格,酸度鮮活入口優雅,洋溢細緻的果香,並保有甲州葡萄果皮特有的迷人澀味,是一款充分體現甲州葡萄特色的白酒。
80
2000元
1600元

山梨甲州 Sur Lie

GI山梨 甲州シュール・リー

山梨甲州 Sur Lie/GI山梨 甲州シュール・リー
一般商品

750ml 
 12% 
白葡萄酒

葡萄

產自山梨縣甲州葡萄釀造,為使酒體更飽滿、濃郁採用特有酒渣陳釀法提取更多獨特風味,香氣華麗倍增,口感也更為豐富,不但帶有十足的迷人魅惑力,更展現山梨縣葡萄的生命力。
82
2300元
1890元

樽甲州白酒

LA FEUILLE 2019

樽甲州白酒/LA FEUILLE 2019
一般商品

750ml 
 12.5% 
紅酒

蜂蜜

焦糖

酒廠簡介:
日本現存歷史最悠久的葡萄酒莊,酒莊的熟成技術來自於先人的智慧與傳承,創始人土屋龍憲在明治10年(西元1877年)創業以來,將「如果法國葡萄酒適合搭配法式料理;甲州葡萄當然也適合用來搭配日本和食料理」當成座右銘,
使用山梨縣種植的甲州和麝香貝利A葡萄品種開始扎根, 以能夠釀造出”每天都能夠輕鬆品飲的葡萄酒”和”在特別的日子品飲的葡萄酒”為主軸,並使用適合搭配日本洋食的葡萄品種來釀造葡萄酒,抱持著期望能帶給顧客歡笑和
感動的方式,持續尋求適合日本和食的葡萄酒。酒莊至今約還有35000瓶葡萄酒,正靜靜地存放在地下酒窖之中繼續沉睡熟成著。


類型:白 / Still wine / 辛口
嚴選山梨縣峽東地區的甲州種葡萄釀造,甲州葡萄特有的柑橘系香氛氣息,經過6個月的法國橡木桶發酵熟成,賦予酒液些許焦糖和蜂蜜的香氣,口感輕快俐落,酒體芳醇,酸味優雅溫潤,尾韻迎來細微苦味,在搭餐品飲上增添不同風味。
搭餐推薦:蝦蟹貝等富有鮮味的魚貝類、蔥油雞、胡麻豆腐、魚子醬、酒蒸淡菜、英式烤牛肉、鯷魚醬汁…等。
(SAKURA AWARD 2021金賞、JWC 2020銀賞)
71
1560元
1100元